…adom a citrompótlót, a sót, a cukrot és a fűszerkeveréket. Forrásig fÅ‘zöm. Botmixerrel pürésítem még forrón, majd hozzáadom a tejszínnel kikavart tejszínes pudingport. Még egyet forralok rajta. Közben a grízt,…
…porcukorral gÅ‘z fölött sűrű krémmé fÅ‘zzük. Ha kihűlt, akkor hozzáadjuk a habosra kikavart Rama margarinhoz. Dió vagy mandula aromával ízesítjük. A fél mandulákat a krémmel összeragasztjuk, és utána porcukorban megforgatjuk….
…kristálycukrot, 10 dkg darált diót 1 pohár (2 dl) tejszínnel sűrűre fÅ‘zünk. TűzrÅ‘l levéve 2 csomag vaniliacukrot keverünk bele. Ha kihűlt 20 dkg kikavart Rama margarinnal összekeverjük; a margarinhoz teszünk…
…hagyom. Másnap 3 részre vágom. A vaj vagy sütÅ‘margarin és a porcukor kivételével – ezeket habosra keverjük -, a többi krém hozzávalóiból sűrű pépet fÅ‘zünk. Ha kihűlt, a kikavart vajjal…
…krumpliból liszttel, tojással, sóval gyors, apró gombócokat csinálunk, és karikára vágott kolbásszal vagy virslivel beletesszük a levesbe. Kb. 5-6 perc múlva 1 kávéskanál liszttel vagy étkezési keményítÅ‘vel kikavart kb. 1,5…
…és a tejjel megfÅ‘zzük, majd a kikavart margarint a kihűlt pudinghoz adjuk. A tejszínt felverjük. Az egyik lapra rákenjük a pudingos krémet, majd arra a tejszínhabot, végül a másik barna…
…a megolvadt sajtot, hogy szép rózsaszín legyen. Megjegyzés: Sokféle körettel tálalható, de a legfinomabb tejjel-vajjal habosra kikavart borgonyapürével. Különleges, pikáns ízét nagyszerűen kiegészíti az Å‘szibarackkompót. A receptet Kismaccs1 küldte. Köszönjük!…
…krumpliból liszttel, tojással, sóval gyors, apró gombócokat csinálunk, és karikára vágott kolbásszal vagy virslivel beletesszük a levesbe. Kb. 5-6 perc múlva 1 kávéskanál liszttel vagy étkezési keményítÅ‘vel kikavart kb. 1,5…
…cukor só Elkészítés 25 dkg margarint kikavarok jó habosra 4 tojássárgájával, pici sóval. A tejben kevés cukorral felfuttatom az élesztÅ‘t. A kikavart margarinhoz adom a liszttel együtt. Jól összedolgozom a…
…és a rumot. A lisztet összekeverjük a sütÅ‘porral és a kakaóval, hozzáadjuk a kikavart vajhoz vagy sütÅ‘margarinhoz. A tésztát sütÅ‘papírral kibélelt tepsibe tesszük, és 20 percig 180 fokon sütjük. Kihűtjük….