Lemon bars – Citromos sütike
…kihagyom), a citromlevet, tejet. Ezt a lötyit a már megsült tészta tetejére öntjük, be a sütőbe 15-20 percig, 4-esen, 5-ön. Amikor készen van, a süti teteje kicsit kocsonyás, ragacsos, de…
kinai kelt tészta
Hulala meggyes álom
…kevesebb kb.60dkg meggy kell bele. Amíg megsül a süti tésztája,betehetjük a hűtőbe, ha kész a tészta,kettévágjuk, úgy,hogy a teteje vékonyabb legyen, a vastagabb lesz az alja, erre öntjük a meggyes…
Gyümölcsös sütemény
…1 vaniliáscukor 2 marék zsemlemorzsa Elkészítés: A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, és fél órára hűtőbe rakjuk. Ha letelt a fél óra,a tésztát vékonyra nyújtuk,kicsit magasabb szélű tepsibe rakjuk. A tetejét meghintem…
Csíkos csokis
…hogy lágyabb legyen én egy, két evőkanál tejfölt szoktam belekeverni. A tészta kétharmadát kinyújtom, és a tepsi aljába rakom. A maradék tészta majd a túró tetejére kerül. A tésztát berakom…
Kemencés harcsa
…fűszerkeverékkel. Ráhelyezzük a halszeleteket. Megszórjuk reszelt sajttal és becsomagoljuk. Tepsibe tesszük, és sütőben készre sütjük. Köretként tészta halat készítünk. Az előhűtött vajas tésztát kicsomagoljuk. Kivágunk belőle egy hal formát. Kialakítjuk…
Kolbászos rakott spagetti
…tésztát kifőzzük, leszűrjük. A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk a gombát, és a kolbásszal együtt szeletekre vágjuk. Egy jénait kiolajozunk, belerakjuk a tészta 1/3-át, rá karikára vágott tojást, rá a gombát, majd…
Pisztáciás-vaníliás keksz
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:12 perc A tészta lekenéséhez 1 tojásfehérje A tészta nyújtásához finomliszt A vaníliás tésztához 1 vaníliarúd csipet só 1 tojás…
Árvácska
Hozzávalók elkészítés:115 – 120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük Barna tésztához 5 db tojás 5 ek kristálycukor 1,5 tasak csokis pudingpor 1 kk sütőpor Sárga tésztához 3…
Sakktábla karamellás töltelékkel
…hozzáadjuk a vaníliás cukrot, lisztet és a sütőport. Könnyed mozdulatokkal beledolgozzuk a tojásfehérjét is. A sárga tészta készen is van. A kakaóporoshoz még hozzáadjuk a kakaóport. Mind a két tésztát…
Csimbók
Hozzávalók: I.tészta:45 dkg liszt 6 dkg zsir 15 dkg cukor 1 tojás 1 1/2 kanál kakaó 1 csomag szalakáli tej II.tészta:21 dkg cukor 4 tojás 4 evőkanál viz 16 dkg…