Hozzávalók: 5-6 csirkeszárny 1 evÅ‘kanál citromlé 1 evÅ‘kanál narancslé 1 evÅ‘kanál méz 1 evÅ‘kanál szójaszósz chilipor 2 gerezd fokhagyma só Elkészítés: A csirkeszárnyakat sózva, chiliporral meghintve pirosra sütöm, közben összekeverem…
Hozzávalók: 30 dkg csirkemell 1 fej vöröshagyma 2 evÅ‘kanál ecet 2 evÅ‘kanál porcukor szójaszósz liszt Elkészítés: A csirkemellet kis darabokra vágom, majd megfÅ‘zöm. A vöröshagymát félkarikákra vágom, kevés olajon dinsztelem….
Hozzávalók: – A zöldséges keverékhez: – 2 póréhagyma – 1 kaliforniai paprika – bébicukkini – 1 padlizsán – halványító zeller – fél kínai kel – olívaolaj – grill fűszersó A…
Hozzávalók: 30 dkg borjúhús 30 dkg marhahús 30 dkg sovány sertéshús 30 dkg tengeri hal 25 dkg garnélarák 2 liter tyúkhúsleves (kockából) Elkészítés: A húsokat és a halat felkockázzuk, egy…
Hozzávalók: 20 dkg csirkemell 1 tojásfehérje 1 evÅ‘kanál keményítÅ‘ 1 l húsleves 10 dkg gomba 2 db apróra vágott újhagyma 1 kiskanál gyömbérpor 1 evÅ‘kanál szójaszósz só Elkészítés: A csirkemellet…
Hozzávalók: 2 darab csirkemell fél fej káposzta 2 darab répa gyömbér (friss vagy Å‘rölt) 3 gerezd fokhagyma 2 fej hagyma sűrített paradicsom (szósz) ErÅ‘s Pista olaj cukor só pici ecet…
Hozzávalók: 1 doboz kukoricakonzerv 1 liter csontleves vagy erÅ‘leves körömnyi gyömbér csipet só 1 mokkáskanál fehérbors 1 kisebb evÅ‘kanál semleges fehér pálinka 2 dkg liszt kevés víz 2 egész tojás…
Hozzávalók: 40 dkg csirkecomb filézve 1 evÅ‘kanál ötfűszer (2 rész csillagánizs, 1 rész kassziakéreg/fahéj esetleg, 1 rész szegfűszeg, 1 rész feketebors, 2 rész édesköménymag – porrá Å‘rölve, jól összekeverve) 2…
Hozzávalók: 30 dkg rizs 1 kis fej hagyma olívaolaj ételízesítÅ‘ 1-2 tojás 15 dkg gépsonka cukorborsó Elkészítés: A rizst megpirítom az olajon, hozzáadom a reszelt hagymát, a cukorborsót, az ételízesítÅ‘t,…
…kagylótésztát fÅ‘zhetünk bele. Megjegyzés: Imádom a kínait, imádok így *becsavarodni* fÅ‘zés közben… 1 szó mint 100: *eccer meg lehet enni*!!! Próbáljátok ki! A receptet Némethné S. Eszter küldte. Köszönjük! Hasonló…