Zöldséges babgulyás
…csokor petrezselyem 2 karika hegyes erős paprika 2 evőkanál zsír só bors pirospaprika kicsi aprított piros húsú paprika vagy Erős Pista A csipetkéhez: 1 tojás só liszt víz Elkészítés: A…
kinder tojás csokor
Házi körözött
Hozzávalók: 25 dkg juhtúró 15 dkg vaj 2-3 evőkanál tejföl 1 csokor zsenge újhagyma piros arany mustár só őrölt kömény őrölt fehérbors Elkészítés: Az újhagymát vékonyan felkarikázom, mehet bele bátran…
Ananászos rántott szelet
…a tojáshoz, tojásonként egy púpos evőkanál sűrű tejfölt keverek. Ettől kicsit vastagabb és sokkal finomabb lesz a panír. A kisütött hússzeleteket egy sütőpapírral bélelt tepsibe rakom. Minden hússzeletre egy karika…
Diós-fetás zöldsaláta
Hozzávalók: 2 evőkanál majonéz, 2 evőkanál citromlé, 2 evőkanál dióolaj, 2 evőkanál magos mustár, 10 dkg dió, 1 kis doboz feta sajt, 1 csokor friss kakukkfű, 1 zacskó Fitness saláta…
Nyári zöldségleves gazdagon
Hozzávalók: 25 dkg. zöldborsó, 2 db. karalábé, 1 fej karfiol, 2 szál sárgarépa, 2 szál petrezselyem, 1 csokor petrezselyemzöld, fél gumó zeller, csipetnyi borsikafű, só, 1 kis fej vöröshagyma, 2…
Kapros erdei gomba
Hozzávalók: 50-60 dkg. erdei gomba 2 – 3 fej vöröshagyma, 5 dkg. vaj, só, csipetnyi kakukkfű, l csokor kapor, késhegynyi vadmajorána ( oregano), őrölt fekete bors Elkészítés: Az olvasztott vajon…
Paradicsomos burgonyafõzelék
…szerint kevés cukor, 1 púpozott teáskanál só, 1 mokkáskanálnyi törött fekete bors, 1 csokor zellerzöld, 1 evõkanál finomliszt, 2 evõkanál olaj. Elkészítés: A meghámozott és vékony karikákra vágott burgonyát lábosba…
Fitness saláta
…csokor metélőhagyma és petrezselyem, só, bors Elkészítés: A fagyasztott kukoricát sós vízben megfőzzük. A paradicsomot és a kígyóuborkát felkarikázzuk, a lilahagymát apró kockákra vágjuk. A salátát nagyobb darabokra tépdessük. A…
Tejszínes-sajtkrémes pulykamell kukoricás galuskával
Hozzávalók: 50 dkg pulykamellfilé 2 dl tejszín 25-30 dkg krémsajt só 3-4 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem A kukoricás galuskához: 7 dkg sütőmargarin 2 tojás só 50 dkg liszt 1…
Zöldséges kefírtál
Hozzávalók: (4 személyre) 1 liter kefir fél salátauborka 2 db paprika(1 sárga 1 piros) 1- 2 db nagyobb répa fél csokor petrezselyem zöld ízlés szerint só,cukor,cayenne-bors 4 db kaporág a…