Gyors krémes
…a madártej, de nem kell megijedni! 10 percig erős, majd fél óráig mérsékelt lángon sütjük. Ez a krémes tudja, hogy alul-felül szilárdnak, középen pedig krémesnek kell lennie. Tálalás előtt a…
király krémes torta
Csiperkekrémes rétes zsályával
Hozzávalók: 1 csomag teljes kiőrlésű réteslap 25 dkg krémes ricotta 25 dkg friss, apró csiperke gomba 1 kis fej főzőhagyma 1 evőkanál olívaolaj + kb. 1/2 dl a réteslapok kenéséhez…
Almás krémes III.
…krémet főzünk, ha kihűlt, a habos margarinhoz keverjük. Az almát lereszeljük, a margarinnal, a cukorral és a citrom levével addig pároljuk, míg teljesen krémes lesz, majd fahéjat adunk hozzá. Az…
Francia krémes
…így tettem a tésztára, közben felszeleteltem az alját is. Tippek Egyszer olvastam, hogy a krém akkor jó, ha a fakanál megáll benne, hát ez olyan volt, laza, krémes és habos….
Krémes torta
…krémet a tortára öntjük,a tetejét spatulával elsimítjuk,és újabb 30 percig sütjük a sütőben. Ha kész,kikapcsoljuk a tortaformát,kicsúsztatjuk a tortát egy tálra,és hagyjuk kihűlni,majd pár órára hűtőbe tesszük. Tanácsok: Ezt az…
Szőlős-mákos torta
…50 dkg lisztet és a sütőport összekeverünk robotgéppel. Amikor a tészta simává válik, belekeverjük a darált mákot, és a 2 evőkanál rum aromát is. Egy tortaformát margarinnal kikenünk, liszttel meghintjük…
Tejszínhabos-epres szívtorta
…tortalapot, megkenjük a maradék lekvárral, és ráhelyezzük a harmadik tortalapot. A torta tetejét és oldalát vastagon bekenjük a tejszínhabbal. Az epreket virágszerűen a torta tetejére rakjuk. Megszórjuk a pisztáciával, rátesszük…
Kókuszkrém torta
…1 evőkanál méz 1 tojás 10 dkg porcukor 1 evőkanál keserű kakaópor 20 dkg finomliszt 1 mokkáskanál szódabikarbóna A tetejére 10-15 dkg tejcsokoládés tortabevonó Elkészítés A mézes laphoz valókat a…
Nyuszitorta
…fokozat) előmelegítjük. Kivajazunk egy 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a masszába forgatjuk. A masszát a formába simítjuk, és a sütőben kb. 45 percig sütjük…
Piroska torta
…csomag piros tortazselé 3-4 csomag habfixáló Elkészítés: A meggyet lecsepegtetjük, levét felfogjuk. A margarint a cukorral, az olajjal, a vaníliás cukorral habosra keverjük, és egyenkét hozzáadjuk a tojásokat. A lisztet…