…evőkanál paradicsompüré, 1 pici fej vöröshagyma, kevés só, csipetnyi porcukor, csipetnyi törött fehér bors. Elkészítés: A krumplit egyforma kis kockákra vágjuk. Lábosban felforrósítjuk az olajat, rátesszük a megtisztított és fokhagymaprésen…
Hozzávalók: 1 kis cukkini 1 kis konzerv paradicsompüré 2-3 evőkanál sütőmargarin oregánó 2 gerezd fokhagyma spagetti Elkészítés: Egy kevés margarinon megpárolom az apró kockára vágott cukkinit, sózom, oregánóval ízesítem, a…
…összekeverjük a szódabikarbónával, majd a tojásokhoz adjuk és jól kikeverjük. Ezután az egészet a mézes keverékhez tesszük, majd a maradék lisztet belekeverjük – jó lazán, kis adagokban, fakanállal. A hűtőbe…
…a csirkehúst, hirtelen kisütjük. (Kis fehérbort is önthetünk alá, és fedő alatt párolhatjuk néhány percig, így rövidebb ideig kell majd sütőben sütni.) 5. Egy tűzálló tál aljára rétegezzük a szalonnát,…
…órát pihenni. Mikor megkelt a tészta ujjnyi vastagságúra kisodrom, és kb. 40 cm hosszú, két ujjnyi széles csíkokat vágok belőle. A kis szalagok mindkét végét behajtom a közepére, jól összenyomom…
…szem összetört szegfűszeg, kis darabka fahéj, 1 teáskanál burgonyakeményítő (vagy búzakeményítő), kis darabka citromhéj. Elkészítés: A burgonyát kis darabokra vágva jó félliternyi vízbe beleteszem. Hozzárakom a sót, a fűszereket és…
…őrölt feketebors 340 gramm főtt csirkehús, kis kockákra vágva 900 gramm paradicsom, héja nélkül, kimagozva, kockákra vágva 1 nagy uborka, megtisztítva és kis kockákra vágva 1 kötöző- vagy fejes saláta,…
Hozzávalók: 1/2 kg sárgarépa, kis üveg majonéz, 4 dundi gerezd fokhagyma, kapor, só Elkészítés: A répát megmossuk, nagylyukú reszelőn lereszeljük és kicsit megsózzuk, 5 percig állni hagyjuk. A levét alaposan…
Hozzávalók: -20dkg csirkemell file -2közepes répa -1petrezselyem kevés karalábé 1 nagy fej krumli maroknyi borsó, mar.zöldbab néhány rózsa brokkoli -étk.keményítő 1ekanállal -1tejföl só,bors,hagyma,kis flekken por Elkészítés: A hagymát kiskockára aprózzuk,kevés…
…egészet lazán összevegyítjük. Egy nagyobb vagy két kisebb sütőlemezt kizsírozunk és lisztezünk a szokásos módon. Két kanál segítségével kis halmokat formálunk, és azokat a sütőlemezre helyezzünk. Lenyomjuk a villával laposra,…