Citromos rizspuding
…vagy sütőmargarint, a cukrot és a citromhéjat egy mixerrel krémmé keverjük, hozzáöntjük a citromlét, a tojássárgát, a lisztet és a tejet. A tojásfehérjéket habbá verjük, és vigyázva a citromos masszához…
kivágható tojás forma
Banánkrémes pite
…össze a tojásokat egy edényben a liszttel, cukorral, rummal, tejszínnel, és a banánok püréjét kis adagokban adjuk hozzá. Tegyük a tölteléket a formába, és maximum 30 percig süssük 200 C-on….
Mákos őzgerinc eperpudinggal
…forma kikenéséhez: sütőmargarin zsemlemorzsa A krémhez: 1 csomag főznivaló eperpuding 5 dl tej 3 evőkanál kristálycukor A tetejére: 10 dkg étcsoki 2 evőkanál olaj Elkészítés: A tésztához a tojást a…
Almás muffin mazsolával
…almát, és a beáztatott mazsolát. A tésztát elosztjuk a papír muffin formákban. Ezeket enyhén kivajazott vagy kisütőmargarinozott sütőlemezre helyezzük. A tészta tetejét tojás felvert habjával bekenjük. 170 fokon 20 percig…
Csokis macik
…tésztát egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap lisztezett deszkán 4-5 mm vékonyra nyújtjuk, macikat vágunk ki belőle forma segítségével. Előmelegített sütőben 180 fokon 15 percig sütjük a figurákat. A csokoládékat vízgőz…
Fenyőtoboz
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 10 dkg tortabevonó csoki A tésztához csipet só fél cs sütőpor 1 citrom héja 2 ek. citromlé 1 tojássárga 15 dkg…
Márványos mandulakuglóf
Hozzávalók: 15 dkg étcsokoládé 12,5 dkg Amarettini (olasz mandulakeksz) 25 dkg vaj csipet só 17,5 dkg cukor 45 dkg liszt 1 csomag sütőpor 6 tojás 1,75 dl tej 10 dkg…
Isler
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 50 dkg liszt 3/4 cs. sütőpor 15 dkg cukor 2 cs. van.cukor 2 tojás só…
Aszpikos vegyes zöldség
…a húslevesbe keverjük, és állni hagyjuk. Amikor már sűrű, néhány kiskanálnyit egy téglalap alakú forma aljára simítunk, és hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen. Néhány szál tárkonyt, majd néhány zöldséget teszünk rá….
Kürtös kalács (otthon készítve)
Hozzávalók: 1 dl tej 1 cs. vaníliás cukor 3 dkg élesztő 50 dkg liszt egy csipet só 2 tojás 10 dkg olvasztott margarin 2 ek. cukor reszelt citromhéj A kenéshez,…