Szilva és sárgabarack kivivel
Hozzávalók: 60 dkg szilva 40 dkg sárgabarack 25 dkg kivi 1 tasak (500 g) zselírozó cukor 1 tasak (10 g) citromsav Elkészítés: A gyümölcsöket megmossuk, lecsepegtetjük, értelemszerűen megtisztítjuk, kimagozzuk, apróra…
kivi pálinka
Túróbomba
Hozzávalók: 30 dkg túró 10 dkg porcukor 2 dl tejföl 5 dkg mazsola 1 kivi apróra vágva 4 db fél őszibarack /befőtt/ aprózva 2 púpos teáskanál zselatin 20 dkg piskótatallér…
Pilletorta
…4 dl joghurt, 15 dkg porcukor, 1 narancs leve és reszelt héja, 9 lap zselatin, 5 dl tejszín A forma kikenéséhez: vaj és zsemlemorzsa A díszítéshez: 1 narancs, 3 kivi,…
Túrótorta kivivel
…dl tejszín 2 tasak vaníliás cukor 4 dkg mandulaforgács 6 kivi 1 tasak (12 g) színtelen tortabevonó zselé 30-35 szem színes tojáscukorka Elkészítés: A piskótatortát a 1/3 magasságban körbehurkoljuk vékony,…
Gyümölcsös kuszkusz
…a héját egy nagy, mély tálba, aztán tedd félre. Mosd meg alaposan a kiviket és almát, majd töröld őket szárazra papírtörlővel. Hámozd meg vékonyan a kiviket. Ezután vágd őket 4-4…
Diós-illatos saláta
Hozzávalók: 8 dkg póréhagyma, 8 dkg sárgarépa, 8 dkg zeller, 8 dkg alma, 8 dkg narancs, 8 dkg banán, 8 dkg kivi, 8 dkg dióbél, só, citrom Elkészítés: A zöldségféléket…
Trópusi torta
…0,5 dl málnalikőr 2 karambola (csillaggyümölcs) 1 kis mangó 3 kivi 3 ek. citromlé 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés A lisztet a margarindarabokkal, a porcukorral, a sóval, a citromhéjjal és…
Egzotikus gyümölcsleves
Hozzávalók: 1 kg mindenféle gyümölcs, banán, narancs, mangó, papaya, kivi, datolya, csillaggyümölcs, 2 dl tejszín, 6 dl tej, méz Elkészítés: A gyümölcsöket megmossuk, megtisztítjuk, és egyenletes darabokra vágjuk. A narancsot…
Tudós koktél
Hozzávalók: 2 banán fél liter tej fél liter narancslé 5-7 dkg cukor, ízlés szerint A díszítéshez: szívószál, gyümölcs (pl. kivi), csillagszóró Elkészítés: A hozzávalókat alaposan turmixoljuk össze. Hűtsük le, majd…
Trópusi gyümölcstorta
…gyümölcstortalap (készen kapható) 2 kivi 2 mangó 2 füge 15 dkg kék szőlő 1 cs. átlátszó tortazselé Elkészítés A keményítőt keverjük simára 3 evő kanál tejjel. Egy lábasban karamellizáljuk aranybarnára…