Cheese cake, Sajt torta

Hozzávalók: 30 dkg keksz,20 dkg vaj-olvasztott,7,5 dkg cukor,4 dcl tejszín,20 dkg krémsajt,1 citrom leve,cukor-izlés szerint Elkészítés: A kekszet osszeaprítjuk és hozzáadjuk a cukrot és az olvasztott vajat.Beleontjuk a tortaformába és…

Mokkatorta I.

Hozzávalók: A tésztához: 1 db 3 tojásos 26 cm átmérÅ‘jű piskóta 1 dl feketekávé 5 dkg reszelt étcsokoládé (ebbÅ‘l 1 evÅ‘kanál a díszítéshez) A krémhez: 2,5 dl tejszín 15 dkg…

Almatorta

…vele a tésztát. Forró sütÅ‘ben félig megsütjük. 2 tojást, folyékony mézzel és pici tejföllel felverünk, ráöntjük a tortára. A desszertet addig sütjük, amíg a teteje aranyszínűvé válik. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Gyümülcsös piskóta II.

…le az aljára. A gyümölcsöt csak akkor szórjuk rá, mielÅ‘tt a tepsibe tesszük! Nagyon finom piskóta alap. Én még tortára is használom ezt a piskótatésztát. A receptet Elena52 küldte. Köszönjük!…

Joghurtos gyümölcstorta

…a tortaformába, rátesszük a tetejére a gyümölcsöt, és hűtÅ‘be tesszük. A gyümölcskocsonyát elkészítés után lehűtjük, amikor már sűrűsödik óvatosan a tortára öntjük. Kb. 2-3 óra elteltével fogyasztható. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Eszterházy torta

…zsír vagy sütÅ‘margarin és liszt 12 tojásfehérje Krémhez 1 cs. vaníliás cukor 3 dkg vaníliaízű pudingpor 3 tojás 3.5 dl tej 15 dkg cukor 30 dkg Rama Tetejére 1 tojásfehérje…

Gesztenyetorta (liszt nélküli)

…gesztenyés krémmel, és fél napra jégbe hűtjük. A mázhoz krémessé fÅ‘zzük a kakaót, a porcukrot és a tejet, majd ha langyosra hűlt, elkeverjük benne a margarint. Tortára öntjük. Macerás, de…

Narancsos-tejszínes torta

…narancslikÅ‘rt hozzákeverjük. A jól bevizezett zselatint kinyomkodjuk, kevés forró vízben feloldjuk, és a narancsos tejszínhez adjuk. A narancsos tejszínt a tortára kenjük, egyenletesen elsimítjuk, és hűtÅ‘be tesszük dermedni. Kivesszük a…

Fagylaltos meglepetés

…a mélyhűtÅ‘be. Teflonedényben összekeverünk 15 dkg cukrot, 1,2 dl tejszínt, a kakaóport, a maradék vajat, és lassú tűzön, állandóan kevergetve sima krémmé fÅ‘zzük. Hagyjuk kihűlni, majd a vaníliafagylaltra öntjük, és…

Marcipános csokitorta

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 20 dkg kristálycukor 20 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag sütÅ‘por A krémhez: 20 dkg jó minÅ‘ségű étcsokoládé 15 dkg sütÅ‘margarin 2 evÅ‘kanál…