Rebarbarás álom
…a zselatint, és hűlni hagyjuk. Amikor a rebarbarás massza elkezd kocsonyásodni, a tejszínt a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, és a rebarbarás masszába forgatjuk. A krémet a tortára simítjuk, és…
kiwi krém tortára
Pálinkás almatorta
…egymásba rakjuk, és kissé szétcsúsztatjuk. A maradék citromlével megcsepegtetjük. Aljukat egyenesre vágjuk, hogy ne billegjenek, és a szeletek helyét kijelölve a tortára rakjuk. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 2…
Klasszikus gyümölcstorta
…a tetszés szerinti ízű pudingot megfőzzük, és a tésztára borítjuk. Megszórjuk a gyümölccsel (lehet fagyasztott is). Végül a tortazselét a leírása szerint elkészítjük, és a tortára öntjük. 1-2 órára hűtőbe…
Rácsos almatorta
…a lereszelt almát egyenletesen elosztva. Fahéjas cukorral hintjük meg, majd a maradék tésztából derelyevágóval rácsot készítünk rá, keresztirányban a tortára illesztjük. Felvert tojással megkenjük, és közepes lángnál megsütjük kb. 40…
Csokikrémes torta
…melyet a fehér krémrétegre kenünk. A tortát 1 órára hűtőbe tesszük. A maradék tejszínt habbá verjük, nyomózsákba tesszük, és 16 db habrózsát nyomunk a tortára. Hasonló kategóriák feher glazur tortára…
Áfonyás túrótorta
…és elosztjuk rajta a maradék krémet. A maradék 1 lap zselatint beáztatjuk hideg vízbe. A maradék áfonyát kissé felmelegítjük, felolvasztjuk benne a zselatint. Miután kihűlt, a tortára kenjük, és az…
Gyümölcsös túrótorta
…belekeverjük a tejszínt, és a babapiskótára kenjük. A tetejét kirakjuk gyümölccsel. Az őszibarack levét összekeverjük 2 teáskanál zselatinnal, megmelegítjük, a tortára öntjük, majd hűtőbe rakjuk néhány órára. gyermekkel is készíthető…
Ribizlis tiramisu torta
…krémet adunk hozzá, aztán apránként belekeverjük a maradék krémet is. A tejszínt kemény habbá verjük és a krémhez keverjük, végül beleforgatjuk a ribizliszemeket. A habos, ribizlis masszát a morzsás alapra…
Csokoládés kukoricapelyhes (cornflakes) torta
…üveges, akkor lemérem és leszárítgatom, hogy ne áztassa el a krémet. Mindkét csokoládés pelyhet kiveszem a hűtőből. A tortára egyenletesen rákenem a krém harmadát, erre ráteszem a kissé megszárított meggyet,…
Mogyorós macchiato torta
…és cukorral megolvasztott nugáttal kiverjük. az utasítás szerint feloldott zselatint 3 ek krémbe vegyítjük. a többi krémhez adjuk, és beleforgatjk a fele tejszinböl vert habot.3: A krém felét a kávéval…