Sonkás fánk
…fontos, hogy valóban egyenként) belekeverjük a nyers tojásokat. Egy-egy tojás beleengedése után addig keverjük, amíg a massza teljesen homogén lesz. Végül beleszórjuk a sütőport, és a közben finomra darált füstölt…
knédli készÃtésének fontos művelete
Túrós csokoládérúd
…majd kb. 3 órára mélyhűtőbe tesszük. (Fontos: nem szabad megfagynia!). Az őzgerincből egy tálra borítjuk, a csokit felolvasztjuk, és leöntjük vele a túrós csokirudat. „Extrák”: a masszába keverhetünk mazsolát, vagy…
Csokis Palacsintatorta
…tasak hátulján található utasitás alapján,s rétegesen 1palacsinta-1réteg puding fog következni,amig el nem fogynak az alapanyagok.Tetejére tehetünk tejszinhabot,csokiszirupot Tanácsok: Fontos,hogy a pudingot a szokásosnál kevesebb tejjel(5dl helyett 4dl) készitsük el,hogy sűrűbb…
Gombás-sajtos sült tészta
…és pár percig párolom, sózom, borsozom. Ha kevés lenne a leve öntök hozzá egy kevés vizet, mert fontos, hogy jó sok szósz legyen rajta. Majd az egyik pohár tejföl harmadát…
Kouign Amman aux pommes (breton almás süti)
…FONTOS: ez a süti sajna a breton vajtól lesz olyan nagyon különlegesen finom. Én már mindenféle vajjal próbálkoztam, de sosem lett olyan finom… :( A receptet és a fotót ZilkaZizi…
Húsos makaróni húsgombóccal
…olíva) Elkészítés: Mindkét vöröshagymát kockákra vágom. Egy mélyebb edénybe teszem a felaprított hagyma felét, egy kis olajat, pirospaprikát, sót, borsot és 50 dkg darált húst, majd pörköltalapot készítek belőle.(Fontos, hogy…
Rák forró olívaolajban
…alatt kisütjük benne. Tálalás előtt beleszórjuk a petrezselymet. Jó étvágyat! Megjegyzés: Fontos, hogy a forró olajban tálaljuk! A Kanári-szigeteken egyfajta specialitás. A receptet Jäger István küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák rákjelmez…
Mézes gyömbéres falatok
…1 csapott evőkanál őrölt szegfűszeg 1 kiskanál őrölt kardamom 1 evőkanál szódabikarbóna csipet só 90 dkg finomliszt A sziruphoz 1,5 dl víz 15 dkg kristálycukor Elkészítés Fontos még az elején…
Norbi rafaello
…még egyet. Fontos, hogy lassan, ne egyszerre, mert különben túl híg lesz. Ha krémes állagú, édesítsd és szórd meg kókuszreszelékkel. Tégy az így elkészült masszába túrót meg egy kis citromlevet….
Candidásoknak salátaöntet
…szervezetünkre. Elkészítés: A snidlinget mossuk meg és vágjuk apró darabokra. A fokhagymát pucoljuk meg, és fokhagymaprésen nyomjuk át. Ez utóbbi fontos lépés, hiszen a fokhagyma így fejti ki leginkább jótékony…