Szines kocka (négy rétegű, sütés nélküli, hűteni kell)

…a 3 rétegbe, és ráöntjük a második réteg tetejére. 4 réteg: a gyümölcskocsonyát elkészítjük, és ráöntjük a 3 rétegre. Fontos, hogy az előző réteg mindig legyen megdermedve, mert ellenkező esetben…

Sajtos-oregánós rúd

…tojásfehérje a kenéshez Elkészítés: Összekeverjük a lisztet,sajtot,sót,oregánót,borsot,reszelt vajat,majd hozzáadjuk a tojássárgát,vizez és cipóvá gyúrjuk.FONTOS,hogy ne melegedjen fel a tészta! Kb. 0.5 cm vastag téglalappá nyújtjuk,s 0.5 cm széles csíkokra vágjuk….

Zöldséges burgonyalepény

…a sárgarépát, a hagymát, a vajat és a keményítőt. Még lehet ízlés szerint fűszerezni. Jól összekeverjük, és közepes méretű lapos lepénykéket formázunk, majd forró olajba tesszük, és barnára sütjük. Fontos,…

Kókuszgolyó egyszerűen és finoman

…összekeverjük a darált kekszet a porcukorral és a kakaóporral, majd hozzáadjuk a rumot, a kávét, amiből sohasem pont 3 dl kell. (Fontos hogy a massza ne legyen híg!) Ha alaposan…

Mexikói rakott hús

…halmot, hogy beterítse a húst, meglocsoljuk a paradicsomlével és becsomagoljuk. Fontos a gondos csomagolás, és az olaj a hús alá! Sütőben 3-as fokozaton 20 perc alatt elkészül. Megjegyzés: A legjobb…

Gyümölcsös tiramisu

…(mélyhűtött, szobahőmérsékleten felengedett gyümölcsöt, befőttet is használhatunk, az a fontos, hogy ne áztassa el a krémet!). A mascarpone sajtkrémet habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd egyenként hozzáadjuk…

Pikáns húsgolyócskák

…chili. stb) Személyes hozzáfűzés: Vendégeknek kiváló, lehet csak sertéshúsból is készíteni, és tovább variálni a fűszereket, de a konyak az fontos (attól pikáns szerintem). Megjegyzés: A receptet Beácska küldte. Köszönjük!…

Mediterrán sertéscsíkok

fontos konzerv paradicsomot venni. Friss paradicsom is jó: pár percre tegyük forró, majd hideg vízbe, így a héját könnyen le tudjuk húzni. Nagyon finom és laktató. Érdemes kipróbálni! A receptet…

Sörkorcsolya

…Ezután felhajtjuk az egyik csücskét és áthajtjuk rajta a másikat úgy, hogy a süti aljára kerüljön. Ez azért fontos, hogy sütéskor ne nyíljon szét. Így egy hosszúkás rúdformát kapunk, aminek…

Piskóta – szerintem

…a fontos. Ha a tűn már nincs semmi, akkor zárjuk el a gázt, és egy fakanalat tegyünk a sütőajtóhoz, hogy egy jó résnyire legyen nyitva. Így összeesik ugyan a tészta,…