Áfonyás-vörösboros hústekercs almás krumplipürével
…hatalmas szeletet kapj, majd kiklopfolod jó vékonyra. Tegyél az asztalra egy jó nagy nylont (fontos), ami nagyobb a húsnál, és erre tedd rá a húst. Sózod, borsozod, és megkened egy…
knédli készítésének fontos művelete
Főzött-sütött sajtos pogácsa
…kihűtjük. Fontos, hogy a sajtot a hideg masszába keverjük, mert különben megolvad a sajt, és ki lehet dobni az egészet!!! Ezután vizes kézzel apró, diónyi gombócokat formálunk, és előmelegített sütőben…
Baconba csomagolt töltött csirkecomb
…úgy sütöm még 15 percig.Finom ízletes kaja!Burgonyapürével tálalva! Tanácsok: Nem fontos sült csirke fűszerkeveréket venni hozzá,elég ha sóval,borssal,majorannával,vegetával szórom meg a csirkét! Elkészítési idő: 100 perc A receptet beküldte: ilus74…
Rántottgríz Szoboszlói nagyi módra
…egy pici sót, először lisztbe, majd a tojásba mártom a grízt, majd kisütöm. Még melegen megszórom porcukorral és fahéjjal. Ennyi az egész. Tanácsok: Fontos, hogy hagyjuk kihülni, mert a belsejébe…
Piskóta – szerintem
…a fontos. Ha a tűn már nincs semmi, akkor zárjuk el a gázt, és egy fakanalat tegyünk a sütőajtóhoz, hogy egy jó résnyire legyen nyitva. Így összeesik ugyan a tészta,…
Pikáns húsgolyócskák
…és tovább variálni a fűszereket, de a konyak fontos (attól pikáns szerintem). Egyszer fehérbab salátát tettem mellé, így mindenkinek nagyon ízlett. A receptet Beácska küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák bográcsgulyás sertéshúsból…
Lazac sült répás körettel
…vízzel, hogy egészen puha legyen minden, de fontos, hogy végül a lé mind elpárologjon. Megsózzuk a pirított répát, és hozzáadjuk a felolvasztott zöldségkeveréket. Alaposan összekeverünk mindent, pici olívaolajjal meglocsoljuk, és…
Kakaós muffin
…hogy lebegjen a lábasban. Ez szépen megolvad, és rá lehet kenni a muffinokra. Azért fontos, hogy ne forrjon a víz, mert különben összeugrana a csoki. Megjegyzés: Tuti siker! A receptet…
Tejfölös-magvas kenyér
…1 evőkanál só 10-15 dkg magvak (tök, napraforgó, len, szezám, kömény) Elkészítés: Fontos, hogy minden alapanyag langyos legyen!!! A hozzávalókat lágy tésztává dolgozom, egy kicsit még ragad is (így könnyebben…
Pikáns-sajtos
…keverjük, amíg a massza elválik az edény falától. Belekeverünk egy tojást. A masszát keverőtálba tesszük, és egymás után beledolgozzuk a többi tojást. (Fontos, hogy ne egyszerre keverjük bele a tojásokat,…