Gombás-tejszínes spagetti
…a gomba gyorsan puhul. Nem kell sokáig forralni. Kb.15-20 perc alatt kész. Fontos: a fűszerek adják meg az egyedi ízt, amivel ne spóroljunk nagyon, mert a tejszín-föl amúgy is megszelídíti…
knédli készítésének fontos művelete
Kókuszos
…a Ramát, a kókuszt, és a tejport. (ilyen sorrendben, ez nagyon fontos)!Éjszakára a hűtőbe tesszük. A masszából golyókat formálunk, és kókuszreszelékbe forgatjuk. Ízlés szerint nyomhatunk a golyók közepébe mandulát is….
Zala kocka
…sárgáját a cukorral, majd hozzáteszem a pudingport, a tejet és lassú tűzön felfőzöm állandó keverés mellett. Ha kihűlt, hozzákeverem a a margarint is. Fontos hogy a margarin már ne legyen…
Pita gyros-hoz
…sütőt a lehető legforróbbra melegítjük (250-300 fok), ez nagyon fontos. A golyókat jól belisztezve 1/2 cm vastagra, pitanagyságúra nyújtjuk. Sütőpapírral bélelt vagy kilisztezett (nem vajazott!) tepsire rakjuk úgy, hogy amit…
TUTE (túrós tepertős) pogácsa
…nem sikerült leveles tepertős pogácsát sütnöm. Szerintem az íze is jó, és nem is annyira zsíros. Ha túl lágyra gyúrom, akkor sütéskor eldől, ezért fontos hogy ne legyen annyira lágy…
Almás-mozzarellás csirkemell
…almát, nagyobb kockákra vágjuk, és feltesszük főni.A csirkemellet szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, megsózzuk, (aki akar, tehet rá egy pici borsot) majd kisültjük. Annyira nem fontos teljesen megsütni, mert később úgyis a…
Lenmag
…és lenyelni.(A lenmagnak szerintem nincs finom íze ezért jobb még darálva mert így nem érezni!!) Tanácsok: Az omega-3 zsírsav fontos szerepet játszik az egészaégben:csökkenti a vérkoleszterin szintet. A lenmag elősegíti…
Hamis tiramisu Update: 1-es kód
…(Fontos, hogy ne “törd meg” a habot, különben a műved korántsem lesz olyan lágy, amilyennek szeretnéd.) Adagold a hamis tiramisut átlátszó üvegpoharakba, a tetejét szórd meg bőven natúr kakaóporral. Ha…
Karcsúságbarát kókuszgolyó
…még egyet. Fontos, hogy lassan, ne egyszerre, mert különben túl híg lesz. Ha krémes állagú, édesítsd és szórd meg kókuszreszelékkel. Tégy az így elkészült masszába túrót meg egy kis citromlevet….
Kukoricás tavaszi saláta
…Fontos: Fogyózók ne cukros konzervet vegyenek, ha nem találnak anélkül, inkább főzzék a kukoricát!!Szintén nagyon finom és egészséges, ha 2 főtt tojást is beleszelünk. Elkészítési idő: 40 perc Kalóriatartalom: 190…