Nyuszisüti

…18 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 dkg cukor 20 dkg liszt 2 evőkanál cukorgyöngy vagy barna cukor a szóráshoz Elkészítés A lisztet, a sütőport és a sót tálba szitáljuk. A…

Cseresznyés mogyorótortácskák

…vaníliás cukor 5 dkg barna cukor 12 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A margarint a barnacukorral, a vaníliáscukorral és a fahéjjal felhabosítjuk, amíg a cukor feloldódik. Ezután a tojásokat egyenként hozzáadjuk…

Sütőtöktorta

Hozzávalók: Töltelék: 1 kg sütőtök; 2 evőkanál tej; 2 dl barna cukor; 2 tojás; fél-fél mokkáskanál só, őrölt bors, szerecsendió, fahéj, szegfűszeg; 0,3 dl whisky. Tészta: 10 dkg háztartási keksz;…

Márványszelet

…még 4 deka reszelt csokoládét adunk. A fehér és barna tésztát zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe kiskanállal váltva keverve rakjuk be, és úgy nyomkodjuk egyenesre, hogy a csokoládés tésztarészek, barna

Mogyorós-pekándiós lepény

…25 dkg pekándió 25 dkg mazsola 25 dkg barna cukor 25 dkg tejszín 25 dkg durvára vágott földimogyoró 6 ek. whisky Elkészítés Melegítsük fel a tejet egy lábasban. A lisztet…

Márványszelet

…és barna tésztát zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe keverve rakjuk bele, s úgy nyomkodjuk egyenesre, hogy a csokoládés tésztarészek barna foltokat mutassanak. Lassú tűznél sütjük. Sütés után, ha a tészta…

Hirtelen sült zöldségek

…szójamártás 1 evőkanál kukoricakeményítő Elkészítés: A gombákat megmossuk, felszeleteljük. A babot megtisztítjuk, megmossuk, kis darabokra vágjuk. A sárgarépát megtisztítjuk, vékony csíkokra vágjuk. A karfiolt és a brokkolit kis darabkákra szedjük,…

Gyors körtelepény

…4 körte 5 dkg vaj, vagy sütőmargarin 5 dkg barna cukor 1 citrom reszelt héja Elkészítés A tojások sárgáját a cukor egyharmad részével habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, majd a…

Erika szelet

…Összeállítás: barna lap, a krém felét rákenjük, piskóta, ezt bőségesen meglocsoljuk rummal, rákenjük a krém másik felét és ráhelyezzük a barna lapot. Csokimáz: 10 dkg tej tortabevonót, 8 dkg Ramát…

Szentesi kapros-túros lepény

…sütjük. Ha a tészta szép barna – nem kokszos -, a túró megfelelően átsült, és a tojáshab halvány barna, kivehetjük a sütőből. Jó étvágyat kívánok! Megjegyzés: Utópia: félédes vagy édes…