Baconba göngyölt hústekercs

Hozzávalók: szeletelt bacon csirke- vagy pulykamell (esetleg sertéskaraj) trappista sajt bors szárnyas fűszerkeverék fagyasztott kukorica étolaj Elkészítés: A csirke- vagy pulykamellet vékony szeletekre vágjuk. Egy szelet bacont kiterítünk, erre ráhelyezünk…

Baconba göngyölt csirkemájak

Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj szív nélkül, 8-10 dkg bacon,majoranna, őrölt bors Elkészítés: A megmosott csirkemájat majorannában és egy kis őrölt borsan megforgatjuk, majd darabonként egy-egy szelet baconba csomagoljuk és egy…

Baconba csomagolt töltött csirkecomb

Hozzávalók: 5-8 db csirkecomb(alsó) 5-8 db bacon szalonna sült csirke fűszerkeverék Töltelékhez: kevés olaj 1 fej hagyma 2 szelet kenyér 1 tojás majoranna,bazsalikom,oregano,bors, Elkészítés: A csirke combokat megtisztítom,megmosom,bőrét meglazítom.A tölteléket…

Tina féle fokhagymás tejben pácolt csirkemell zöldségágyon

…mikor már félig kész van a hús, akkor leveszem az alufóliát s úgy sütöm tovább, míg készen nem lesz. Remélem ízlik majd mindenkinek a receptem! :) A receptet beküldte: tinendo…

Baconos csirkemáj hagymaágyon

Hozzávalók: 10-15 db csirkemáj 10-15 db hagymakarika 10-15 db vékony szelet bacon Elkészítés: A hagymát karikára vágjuk,(kb. fél centi vastagra) rá teszünk egy csírkemájat, és egy szelet bacon-nal szorosan áttekerjük….

Almás-joghurtos palacsinta

kockázott almát adjuk hozzá. Felmelegítjük az olajjal megkent palacsintasütőt, ha meleg kb. 1/4 csészényit beleöntünk a masszából, és mindkét oldalát megsütjük, amíg aranybarna színű lesz. Juharsziruppal vagy dzsemmel tálaljuk. Egy…

Bakonyi betyárleves, vargányából

…Elkészítés: A szalonnát apró kockákra vágjuk, zsírjára sütjük. Hozzáadjuk az apróra kockázott hagymát, ha kevés a zsiradék pótoljuk olajjal. Üvegesre sütjük, hozzáadjuk a 2×2 cm-es darabokra vágott húst, fehéredésig pároljuk….

Sertésragu Budapest módra

…fokhagymát, és az egészet teljesen puhára főzzük. Ekkor tesszük bele a feldarabolt májat, a hámozott, kockázott paradicsomot (és a zöldborsót, ha konzervet használunk). A főzés közben – amennyiben szükséges –…

Tengeri hal zöldséges rizságyon

…percig. Adjuk hozzá a kockázott cukkinit és paprikát, valamint a 2 dl tejszínben elkevert Knorr Tejszínes sonkás tészta Rafinériát. Keverjük el jól, forraljuk fel, és öntsük egy hőálló tálba. Fektessük…

Vaníliás szívek csokoládékoronggal

…dobozban napokig őrzik frissességüket. Megjegyzés: A pihentetési időt nem számolva gyorsan lekészíthető, egyszerű, mégis látványos, finom aprósütemény. Süthető csokoládékorongok hiányában apróra kockázott jó minőségű csokoládéval is nagyon finom. A receptet…