Anna Sárga borsó főzelékje.

Hozzávalók: feles sárgaborsó, 1 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só, leves kocka vagy delikát liszt, olaj, pirospaprika. Elkészítés: 1 zacskó feles sárgaborsó, 1 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só, liszt, olaj, pirospaprika….

Narancsos-diós kocka

…a szörpös citromlevet. A narancsokat meghámozom, vékony szeletekre vágom. Tálalás előtt 2 órával elkészítem a narancszselét. A torta tetejére kirakom a narancskarikákat, és óvatosan ráöntjük a már kihűlt zselét. Megjegyzés:…

Mézes szelet

kocka Ráma 16 dkg porcukor 3 dl tej 4 kanál cukor 5 kanál liszt 3 tojássárgája csoki máz barack lekvár Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,4 lapot sütünk, vajazott, vagy kisütőmargarinozott…

Lekváros-diós kocka

…lapra osztom, minden lapot lekvárral megkenek, majd diót szórok rá. A lapokat egymásra helyezem és a legfelsőt is ugyanígy megkenem. Félbevágott dióval díszítem, majd kockára vágva tálalom. gyermekkel is készíthető…

Rakott brokkoli 2.

kocka „Gemüsebrühe, salzarm”vagy „bio Vegeta” – ízlés szerint tamari Elkészítés: Elkészítése: közepes Elkészítés módja: A mártáshoz – felforraljuk a magtejet, – a ghivel, teljeskiőrlésű tönkölyliszttel világosbarna rántást készítünk, (rántás nélkül…

Kacsazsír Rámából

Hozzávalók: 1 kocka Ráma (25 dkg) 1/2 dl olaj kb. 5 cikk fokhagyma 2 kiskanál Vegeta Elkészítés: Ez a vegetáriánus “kacsazsír” nagyon egyszerű! Pucold meg a fokhagymákat, szedd elő a…

Finom sajtos

Hozzávalók: 20 dkg liszt,15 dkg margarin,3 k.tejföl,10 dkg reszelt sajt,2 dkg só,tojás a kenéshez Elkészítés: A sajtból egy kicsit félreteszünk.Az anyagokból tésztát gyúrunk,amit vékonyan elnyújtunk.Villával megszúrkálunk,majd sütőlemezre rakjuk.Kocka alakban vágjuk…

Chilis rizsgolyók

…felvert tojásokat, és osszuk 16 adagra. Egy-egy kocka mozzarella sajtot nedves kézzel nyomjunk az adagok közepébe, majd formáljunk labdákat. Forgassuk zsemlemorzsába a gombócokat, rakjuk fóliával kibélelt tányérra és tegye a…

Kelt tészta alap recept (update 2)

Hozzávalók: /a mennyiség egy kb. 26-28 cm átmérőjű tortához elég/25 dkg tk. liszt, 1 csipet só,1/2 kocka élesztő, 1 tk. gyümölcscukor, 1/8 l tej Elkészítés: A lisztet egy tálba szórjuk,…

Tárkonyos csirkeragu leves

Hozzávalók: 2 csirke far-hát 1 nagy fej vöröshagyma 3 g fokhagyma 10 dkg gomba 15-15 dkg zöldborsó, sárgarépa, petrezselyem 1 teáskanál szárított tárkony só bors 3 db tyúkhúsleves kocka 3…