Házi túrós lepény

Hozzávalók elkészítés:30 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 30 dkg liszt 10 dkg dió 10 dkg cukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin vaníliás cukor Töltelék 40…

Zenészek kedvence

Hozzávalók: 56dkg liszt, 30dkg zsír, 1cs sütőpor, 18dkg cukor, 10dkg darált dió, 4 tojás, néhány ek. tej szükség szerint, 6 dkg porcukor, 1 csomag vaniliáscukor. Elkészítés: A lisztet a zsírral…

Máglyarakás IV.

Hozzávalók: 9 db kifli 9 tojás 9 csomag vaníliás cukor 4 dl tej rum vagy sütőrum vagy rumaroma 5 alma apróra vágott dió 3 evőkanál baracklekvár 3 evőkanál kristálycukor fahéj…

Máktorta II.

Hozzávalók: 12 szelethez: 5 dkg mazsola 1 evőkanál rum 6 tojás 6 dkg liszt 20 dkg darált mák 1 savanykás alma 15 dkg vaj 20 dkg kristálycukor 1 tasak vaníliás…

Szőlős túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Tésztához 15 dkg liszt 1 mk. sütőpor csipetnyi reszelt citromhéj 2 csepp citromlé 15 dkg cukor 5 db tojás Töltelékhez…

Narancsos tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 10 dkg porcukor 1 narancs leve és héja 10 dkg liszt narancsíz, vagy barackíz 1 késhegynyi sütőpor Máz 15 dkg…

Máglyarakás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 8-10 db kifli 3 tojás fél liter tej 10 dkg cukor 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg darált dió 10…

Epres rácsos

Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:35 perc 50 dkg finomliszt 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 1 db tojás 1-2 dl tej 2 teáskanál sütőpor…

Vasutas szelet

…és bármilyen krémmel töltve kész a torta. A tojásfehérjéket ilyenkor lefagyasztom, és később kókuszcsóknak vagy habcsóknak felhasználom. Ha kamasz gyereked van, ajánlom, rögtön dupla adagot készíts, akkor talán még neked…

Habos rizsfelfújt

…tetejét barack lekvárral lekenjük, durvára vágott dióval megszórjuk és 180 °C sütõben megsütjük. Amíg a rizsfelfújtunk még sül, addig a 4 tojásfehérjébõl a cukorral kemény habot verünk. A megsült rizsre…