Kuglóf tojásfehérjéből

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojásfehérje 12 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 8 dkg rétes liszt 3 dkg mazsola 3 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés…

Rokfortos spagettitorta

Hozzávalók: 25 dkg spagetti, 10 dkg reszelt rokfort (márványsajt), 2 dl tejföl, 5 dkg sütőmargarin, 3 evőkanál felkockázott marinált paradicsompaprika (ecetes-olajos savanyúság), 3 tojás, 2 gerezd fokhagyma, 1 csapott mokkáskanál…

Finom kókuszos süti

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 7 tojásfehérje 30 dkg porcukor 5 evőkanál rétesliszt 20 dkg kókuszreszelék Krémhez 2 dl tej 1 evőkanál…

Kókuszos csók

Hozzávalók: 2 tojásfehérje 12 dkg porcukor 6 dkg kókusz 3 dkg finomra szitált zsemlemorzsa Elkészítés: A tojásfehérjéből és a cukorból gőz felett nagyon kemény habot verünk. A gőzről levéve belekeverjük…

Mogyorókrémes

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Tészta 6 tojás 30 dkg porcukor 1 van. cukor 1/8 l olaj 1/8 l langyos víz 20 dkg…

Kávé- és vaníliakrémmel töltött fánk

Hozzávalók: kb. 10 darabhoz: 1 dl víz 1 dl olaj 1/2 tasak vaníliás cukor 10 dkg liszt 3 tojás A krémhez: 4 tojás (kettéválasztva) 8 dkg liszt 12 dkg cukor…

Hamis gesztenyés

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg liszt 3 tojás 20 dkg Rama 25 dkg cukor 1 citrom leve 1 sütőpor kevés tej 1 dl rum 20…

Meggyes gesztenyecsónak

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:30 perc 50 dkg liszt 20 dkg margarin 5 dkg porcukor 3 tojássárgája 1 citrom reszelt héja 1,5 dkg élesztő 1 dl…

Kókuszos csokoládészelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 30 dkg liszt 15 dkg margarin 10 dkg cukor 1 csg sütőpor 1 ek kakaó 2 tojássárgája pici tej Töltelékhez 8…

Meggyes gesztenyecsónak

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:15 perc 50 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 3 tojássárgája 1 citrom reszelt héja 1,5…