Mogyorókrémes muffin (2 nap után is omlós)

…a mogyorókrémet is hozzákeverjük. Hozzátesszük a lisztes keveréket, a tejet és eldolgozzuk. A muffinsütő mélyedéseit háromnegyedig töltjük. Előmelegített sütőben készre sütjük, a formából kiszedve hűlni hagyjuk, majd az olvasztott csokival…

Mogyorókrémes muffin

…és egy kevés joghurtot. Könnyedén kanalazható, de nem folyós masszát kell kapnunk. Egy muffinsütő 12 mélyedését kibéleljük muffin papírral, egy-egy evőkanállal teszünk mindegyikbe a masszából. Erre jön egy-egy kávéskanál mogyorókrém,…

Csupadiós muffintorta

muffinsütő üregeit margarinnal kikenjük, a diós masszával majdnem teletöltjük. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C), 18-20 percig sütjük. A formában hagyjuk hűlni 10-15 percig, majd a…

Zabkorpás-szőlős muffin

…szőlő Elkészítés: A margarint kikeverjük a tojással,a cukorral. Beletesszük a sütőporos lisztet,a zabkorpát, a fahéjat és a tejet. Utoljára a szőlőszemeket adjuk hozzá. Belekanalazzuk a muffinsütő mélyedéseibe és közepesen meleg…

Marcipános muffin pudinggal töltve

…egyenként. Közben a lisztbe keverjük bele a sütőport, a fahéjat és a darált mandulát. Az egészet dolgozzuk össze, simára, majd töltsük kizsírozott muffinsütőbe. Készítsünk vaníliás pudingot, amit azonnal töltsünk habzsákba,…

Meggyes-fahéjas muffin

…cukrozott, magozott meggybefőtt (+ a leve) 12 db muffinpapír Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 180 fokra (légkeverésest 160-ra), a 12 darabos muffinsütőformába belehelyezzük a muffinpapírokat. A lisztet a cukorral, a sütőporral…

Egyszerű muffin

…Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, majd muffinsütőben, és előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. A tésztát lehet variálni is, én úgy szoktam, hogy a muffin formába rakok egy-egy kanál tésztát,…

Vaníliás krémmel töltött málnás muffin

…útmutató szerint pudingot főzünk, és hagyjuk állni. A sütőt 180 fokra (légkeverésest 160 fokra) előmelegítjük. A papír sütőformákat a muffinsütő mélyedéseibe tesszük. A lisztbe belekeverjük a sütőport és a málnát…

Aszalt szilvás-mandulás muffin

…a cukrot, margarint vagy olajat, vanilincukrot és a tejet. Az így kapott masszába belekeverjük a száraz hozzávalókat. A tésztát muffinsütőbe öntjük (kis papírkosarakba), kb. 20 percig sütjük, utána 5-10 percig…

Cseresznyés-diós muffin

…és enyhén megszórjuk porcukorral. A muffinsütőt vajjal kikenjük, és két kanál segítségével kevés diós tésztát teszünk mindegyikbe. Mindegyik közepébe 2-3 szem cukrozott cseresznyét teszünk, és tésztamasszát kanalazunk rájuk. Előmelegített sütőbe…