Csíkos szelet
…krémhez: 1 liter tej 9 evőkanál búzadara 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés: 1. lap: 5 evőkanál cukor, 1 tojás, 1 pohár tejföl, 5 evőkanál…
kokuszreszelek 1 evokanal
Somlói galuska
…dkg porcukor 2 tojássárgája 4 evőkanál étkezési keményítő 1 rúd vanília, vagy 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál vaj vagy sütőmargarin A csokoládéöntethez 30 dkg étcsokoládé 4 dl tejszín 1/2…
Kakaós-mézes szelet
…kakaópor 1 csomag sütőpor Tejszínes krém 5 dl tejszín édes növényi 1 evőkanál zselatin, vagy 1 csomag zseléfix 1 evőkanál folyékony méz 1/2 kávéskanál vanília aroma Csokoládés krém 15 dkg…
Bocis süti
Hozzávalók: 4 tojás 11 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál kakaópor 11 evőkanál olaj 4 evőkanál víz 15 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor 50 dkg túró 4 evőkanál búzadara 1 csomag vaníliás…
Bögrés-mikrós sütemény 3 perc alatt
Hozzávalók: Az alaprecepthez: 4 csapott evőkanál finomliszt 2-3 csapott evőkanál cukor vagy gyümölcscukor 1 késhegynyi sütőpor vagy szódabikarbóna 2 evőkanál főző kakaópor 1 tojás 2 evőkanál olaj (pl. dióolaj) 2…
Az eredeti somlói galuska
…liszt 20 dkg cukor fél rúd vanília 5 dl tej A csokoládés piskótához 1 evőkanál kakaópor 2 evőkanál liszt 2 evőkanál cukor 2 egész tojás A diós piskótához 1 evőkanál…
Kapucíner szelet
…tojás sárgája Krém 1 evőkanál feketekávé 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 5 dl tej 2 csomag tejszín ízű puding (esetleg vanília ízű) 1 evőkanál kakaópor Tetejére csokimáz Elkészítés 6…
Somlói galuska
…liszt 3 egész tojás Rumos cukorszörphöz 2 dl víz 20 dkg cukor 1 dl rum Csokoládéöntethez 3 dl tej 3 evőkanál kakaó 1 tojássárgája 4 evőkanál cukor 1 púpozott teáskanál…
Kínai csípős-édes-savanyú – azaz amikor megharagudtam Ben bácsira
Hozzávalók: kb. 60-70 dkg csirke- vagy pulykamell 1 zöld + 1 sárga kaliforniai paprika 2-3 közepes fej vörös- vagy lilahagyma 1-1,5-2 nagy szál sárgarépa (ki mennyire szereti) 1 dobozott felkockázott…
Kókuszos tekercs II.
…dkg kókuszreszelék Valamint: cukros tej Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrom és 4 részre osztom. A tésztákat egyesével kinyújtom kb. ujjnyi vastagra. A 4 tojás fehérjét 30 dkg cukortal és 1…