Almapürés sütemény
…(kb. 70 dkg) 1 evőkanál reszelt narancshéj 4 evőkanál narancslé 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg fél teáskanál fahéj 1 csomag vanília ízű pudingpor fél liter tej 3 evőkanál kristálycukor 3 evőkanál…
kokuszreszelek 1 evokanal
Gesztenyekocka
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 6 evőkanál porcukor 10 dkg sütőmargarin 6 evőkanál finomliszt fél csomag sütőpor 2 evőkanál keserű kakaópor A tepsi kikenéséhez: sütőmargarin finomliszt A krémhez: 1 csomag…
Habos almás III.
…(kb. 175 fokon). 6 tojásból piskótát keverünk: felverjük a 6 tojás fehérjét 6 evőkanál kristálycukorral, ha kemény, hozzáadjuk a tojássárgákat és 6 evőkanál lisztet, végül fél csomag sütőport. Ezt a…
Lencsetál
Hozzávalók: 20 dkg lencse 2 db sárgarépa 1 szál petrezselyemgyökér 1 kis csokor petrezselyemzöld 1 közepes fej vöröshagyma 4 evőkanál olaj 1 púpozott evőkanál liszt 2 babérlevél 1 evőkanál levesízesítő…
Mazsolás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Tésztához 4 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaó 2 evőkanál darált dió 7 evőkanál cukor 7 tojás Krémhez 25 dkg vaj…
Diós krémes
…keverjük, hozzáadunk 12 dkg darált diót, 16 dkg lisztet, 1 sütőport, 5 tojás habját. Kb. 30 perc alatt megsütjük. A krémhez 16 dkg darált diót 8 evőkanál tejjel felfőzünk. 16…
Kata szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 15 dkg margarin 15 dkg porcukor 2 tojássárgája 1 csomag sütőpor kevés tej Krém 4 dl tej 1/2 dl…
Diós gesztenyetorta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:15 perc A tésztához 10 dkg darált dió 10 dkg kristálycukor 2 evőkanál zsemlemorzsa 3 tojás A forma kikenéséhez 1-2 evőkanál finomliszt…
Kókuszos szelet
…1 Rama Elkészítés Fehér tészta: 5 tojásfehérjét kemény habbá verünk, a vége felé 15 dkg cukrot szórunk bele. 15 dkg kókuszreszeléket 2 evőkanál rétesliszttel és fél csomag sütőporral elkeverünk, óvatosan…
Hütike II.
…peremű tálcán Elkészítés: 1. réteg: 3 tojás fehérjét 6 evőkanál cukorral, 1 csomag vaníliás cukorral kemény habbá verünk, hozzáadjuk a tojássárgáját. 1 csomag zselatint 1,5 dl vízben elkeverünk, felmelegítjük. Majd…