Málnás pohárkrém
…dl tejjel simára keverjük a krémport, a maradékot a cukorral felforraljuk. Ha felforrt a tej, akkor hozzákeverjük a simára kevert krémport. Kiforraljuk, majd kihűtjük. Simára keverjük a mirelit málnát, majd…
kolbászos kevert süti
Banános piskóta
…eltávolítjuk róla a sütÅ‘papírt. A pudingport a tejjel és a cukorral megfÅ‘zzük, ha kihűlt, a habosra kevert margarinnal elkeverjük. Az elkészített krémet rákenjük a piskótára. A tetejét reszelt csokoládéval díszítjük….
Banános piskóta
…eltávolítjuk róla a sütÅ‘papírt. A pudingport a tejjel és a cukorral megfÅ‘zzük, ha kihűlt, a habosra kevert margarinnal elkeverjük. Az elkészített krémet rákenjük a piskótára. A tetejét reszelt csokoládéval díszítjük….
KÃnai szelet
…Mikor már majdnem kész a tészta, ráöntöm a 8 tojássárgával, 20 dkg cukorral, vaníliás cukorral habosra kevert mázat. Ezzel csak szárítom a tésztát, nem sütöm. Mikor kész van hagyom kihűlni,…
Habosdiós szeletkék
…a cukrot nagyon habosra verjük majd a diót sütÅ‘porral elkevert liszet és a tojásfehérjébe is teszünk 5 evÅ‘kanál vizet és felverjük jó kemény habbá és összekeverjük. Meleg sütÅ‘ben megsütjük. Krém…
Csirkemájas tarisznya
…dkg liszthez) liszt – amennyit az elÅ‘zÅ‘ hozzávalókból kevert massza felvesz kevés olívaolaj (vagy napraforgó étolaj…) Elkészítés: A fÅ‘tt, áttört burgonyát kelesztÅ‘tálba teszem (még jó melegen), hozzáadom a tejfölt, margarint,…
Mustáros-fokhagymás pulykamell
…kevert öntettel. 40-60 perc alatt készre sütjük (néha meg kell nézni, elég puha-e már a hús, ha nem, nyugodtan süsd még egy kicsit). Rizzsel vagy tört krumplival tálaljuk. Megjegyzés: 1….
Hasé
…megpároljuk. Ízesítjük sóval és borssal, s végül ráöntünk két fölvert tojást. Hústöltelék: 25 dkg combból paprikást készítünk, a szokott módon. Ha kihűlt, kétszer megdaráljuk, pástétomfűszerrel ízesítjük, 7 dkg habosra kevert…
Krumplis prósza
…abba terítsd a tésztát 2-3 mm vastagon. Így süsd meg mindkét oldalát. Mivel nehezen sül át, lassú tűzön tartsd. A prósza dúsítható a tésztájába kevert reszelt sajttal, vagy apróra vágott…
Berci féle meggyes piskótakocka
…2 dl tej 80 dkg meggy Elkészítés A puha margarint keverd habosra a cukorral és a vaníliás cukorral. Add hozzá a tojássárgákat, a tejet, majd apránként a liszttel kevert sütÅ‘port….