…amiket egyenként megtöltünk lekvárral, és batyu-formára minden sarkát behajtogatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, tetejét a megmaradt és fölvert tojásfehérjével megkenjük, és 150 fokon aranybarnára sütjük. Megjegyzés: A receptet és a…
…a négy sarkát összefogva kissé összenyomjuk. A kis batyukat sütőlemezre rakjuk, és félórai kelesztés után megsütjük. A töltelékhez a darált diót cukorral, citromlével, citromhéjjal összekeverjük, majd hozzáadjuk a kis kockákra…
…tésztaszéleket, és átlósan összefogjuk a sarkokat úgy, hogy középen összenyomkodjuk őket, azaz batyut készítünk. A tetejüket is megkenjük tojással, sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk, és kb 20 percig sütjük. Kihűtjük, porcukorral…
Hozzávalók: 3-4 dkg vaj 1/2 fej vöröshagyma 40 dkg sonka 20 dkg sajt 1 csokor petrezselyem 50 dkg vajastészta 1 db tojás liszt só bors Elkészítés: A vajat habzásig hevítjük,…
…majd beleforgatunk 30 dkg darált diót. A golyókat vékonyra nyújtjuk, közepére teszünk egy kiskanál habot, majd batyuszerűen összefogjuk. Előmelegített sütőben halványra sütjük, és még melegen porcukorba forgatjuk. Finom, karácsonyi aprósütemény….
…8×8-as kockákat vágunk belőle. Közepére halmozzuk a tölteléket, és kis batyut formázunk belőle. Tetejét a tojássárgával megkenjük. Még hagyjuk így is állni 5-10 percet. Kikent tepsibe rakjuk, hústűvel megszúrkodjuk. 150…
…kis diónyi darabokra, 35-40 darab lesz belőle. Ezeket egyenként nyújtsd ki lisztezett deszkán késfok vékonyságúra, tegyél mindegyik közepére 1-1 kiskanálnyi töltelékhalmocskát. Csippentsd össze a tésztaszéleket, mint egy kis batyut, és…
…kiskanálnyi töltelékhalmocskát. Csippentsd össze a tésztaszéleket, mint egy kis batyut, és sorakoztasd sütőpapírral borított tepsire. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd szép halvány rózsaszínre. Még melegen hintsd meg porcukorral. Jó étvágyat!…
Hozzávalók: 10 dkg spenót (levél), 1 kis gerezd fokhagyma, 1 evőkanál olaj, 5 dkg camembert sajt, 1 cs leveles tészta. Elkészítés: A spenótót megmossuk, durvára vágjuk és enyhén sós vízben…
…hozzáadjuk a lereszelt sajtot és a tojást. 5 réteg réteslapot egymásra teszünk, 6×6-os kockákra vágjuk, és mindegyik közepébe teszünk a spenótos keverékből. A tetejét összefogjuk batyuszerűen, és kevés tojással megkenjük,…