Piros gyümölcs tejszínes krém alatt, olvasztott cukorral

…és hirtelen a grill alatt a cukrot megolvasztom a tetején. Hűtőben lehűtöm. Nagyon jó, frissítő, hideg édesség. Megjegyzés: Főként nyáron nagyon finom, frissítő édesség, friss gümölcsből készítve percek alatt megvan,…

Szerb hagymás hús

Hozzávalók: 40 dkg sertéskaraj 2-3 fej hagyma grill fűszerkeverék olaj Elkészítés: A húst apró kockákra vágom (mint a brassóinál). A fűszerkeveréket pici olajjal összekeverem, és a hússal összeforgatom. Ha sómentes…

Csirkerétes

…mehet fóliával a tetején a sütőbe. Mikor majdnem kész, levesszük a fóliát, és megpirítjuk a tetejét (grill). zöldséges rizzsel nagyon finom. Megjegyzés: A receptet és a fotót Anett küldte. Köszönjük!…

Ruccolával töltött csirkecomb

Hozzávalók: 1 személyre: 12 dkg filézett csirkecomb 2,5 dkg ruccola 1 teáskanál olívaolaj feketebors grill fűszerkeverék Elkészítés: A csirkecombfilét szétnyitjuk, a ruccola-leveleket a közepére tesszük, és a húst visszagöngyöljük. Befűszerezzük,…

Magyaros tepsis krumpli

…öntök. Ha jénai edényben csinálom, akkor megy a mikróba – hőkeverés+mikro 45 perc, majd a végén 5 perc grill. Tepsiben és sütőben ugyanilyen eredményt érhetünk el. A receptet beküldte: csorieva…

Mexikói szűzérmék

Hozzávalók: 80 dkg sertés szűzérme Grill Mexico fűszersó 5-6 evőkanál szárított zsályalevél 20 dkg vékonyra felszeletelt, főtt, füstölt marhanyelv kis üveg paprikával töltött olajbogyó 1 dl olaj 1 fej fokhagyma…

Alufóliás finomságok

…alakú, a gomgás pedig kis batyu alakú lesz, ha be van csomagolva az alufóliával… mindig tudom melyikben mi van, vendégeim legnagyobb meglepetésére. Megjegyzés: Grill étel. A receptet Andy26 küldte. Köszönjük!…

Paradicsomos marhahús gombócok mozzarella sajttal

…a buksijukra. Most jön a meglepetés, mivel a pokol tüzeivel vetekedő grill alá tolom őket, míg rá nem jönnek, hogy csak ugrattam őket az előbb, és így az izgalmaktól megőszülve…

Zöldséges kuszkusz

Hozzávalók: – A zöldséges keverékhez: – 2 póréhagyma – 1 kaliforniai paprika – bébicukkini – 1 padlizsán – halványító zeller – fél kínai kel – olívaolaj – grill fűszersó A…

Mediterrán rakott krumpli

Hozzávalók: 4-5 db burgonya 1 db padlizsán 1 db cukkini 2 db paradicsom 1 kisebb kaliforniai paprika 1 hagyma vagy lilahagyma (aki kedveli) 2-3 evőkanál olaj pici vaj grill zöldség…