Gesztenyecharlotte vanília sodóval és gyümölcsökkel
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg gesztenyemassza 3 cl konyak 2 dl tejszín 20 dkg babapiskóta 2 dl kávé Vanília sodóhoz 1 csomag vaníliás pudingpor 3…
konyak recept
Meggy-őszibarack bólé
…– jót tesz neki 1 dl konyak is! -, hozzáöntjük a bort és 2-3 karika citromot dobunk bele. Behűtjük a többi bort és pezsgőt, és tálaláskor ezzel öntjük fel. Bóléscsészékben,…
Farizeus (kávékülönlegesség)
…teáskanál cukrot és egy likőröspohárnyi rumot. Jó alaposan keverjük össze, és töltsük fel erős, forró kávéval. A tetejére keményre felvert tejszínhabot halmozzunk. Rum helyett kerülhet bele whisky vagy konyak is….
Farizeus (kávékülönlegesség)
…teáskanál cukrot és egy likőröspohárnyi rumot. Jó alaposan keverjük össze, és töltsük fel erős, forró kávéval. A tetejére keményre felvert tejszínhabot halmozzunk. Rum helyett kerülhet bele whisky vagy konyak is….
Mascarponés sütemény másképp
…2 ek konyak A tetejére kakaópor Elkészítés A babapiskótát tálba rakjuk, ráöntjük a kávét, és ázni hagyjuk. Szétválasztjuk a tojásokat, a sárgáját és a cukrot, krémmé keverjük, a mascarponét, túrót,…
Alma szilvával és konyakkal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:30 perc meglangyosított konyak a flambírozáshoz Rama margarin 1 kávéskanál fahéj 10 dkg cukor 80 dkg alma 20 dkg aszaltszilva Elkészítés 20…
Sárgabarackturmix
Hozzávalók: 20 db darabolt, érett barack 2 evőkanál porcukor 4 cl konyak, vagy vodka 1 dl fehérbor fél citrom leve Elkészítés: A hámozott barackokat az összes többi hozzávalóval együtt elturmixoljuk,…
Eszterházi torta
…kihűlt ez a massza, akkor kikeverjük 30 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal, 5 dkg darált dióval, és 0,5 dl konyakkal. Töltése: a lapokat megspricceljük egy kis konyakkal, majd beletöltjük a krém…
Almás csirkemellfilé
Hozzávalók: 4 csirkemellfilé 2 alma 2-2 evőkanál olaj és konyak 3 dkg vaj 1-1 teáskanál cukor és mustár 2 dl tejszín őrölt bors só Elkészítés: Az almákat meg hámozzuk, és…
Epres fehércsokitorta
…tejszínt, beledarabolom a csokoládét, és olvadásig kevergetem. Kicsit kihűtöm, beleteszem a vaníliát és a konyakot (ha gyerekek is fogyasztják, a konyakot még melegen teszem bele). Végül a vajat is belekeverem….