“Monyó” féle joghurtos ( 2 főre )

befőtt, amilyen a joghurt. Elkészítés: ezeket jóóól összekeverni, a befőttet a tetejére rakni,( nem túl sokat, mert nagyon eláztatja ) és zsupsz a sütő, kb. 20-25 perc alatt kész, és…

Kefíres gyümölcs lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 pohár kefír 3 pohár liszt 3 db tojás 1 pohár cukor 1 pohár olaj 1 üveg befőtt sütőpor dióbél Elkészítés A…

Barackos gombóc

Hozzávalók: kb. 35-40 darabhoz: 1 kg lisztes burgonya 2 tojás 30 (35) dkg liszt 20 db sárgabarack (kemény befőtt is jó) 5 dkg vaj 5 dkg zsemlemorzsa 2 evőkanál fahéjas…

Kefíres gyümölcslepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– dióbél sütőpor 1 üveg befőtt 1 pohár olaj 3 db tojás 3 pohár liszt 2 pohár kefír Elkészítés A 2 pohár kefírt,…

Sült gomba juhtúróval

Hozzávalók: 16 nagyobb csiperkegomba kalapja (de lehet jóféle erdei gomba is) 15 dkg húsos kolozsvári szalonna 25 dkg juhtúró feketeáfonya dzsem vagy befőtt Elkészítés: A szalonnát apró kockákra vágjuk, és…

Bayou

Hozzávalók: 6 cl konyak 2 cl õszibaracklé 5 cl mangonektár 1 cl citromlé kb 5dkg friss vagy befõtt õszibarack Elkészítés: Shakerben az italokat megkeverjük, majd a megkevert italt ráöntjük az…

Majonézes krumpli gazdagon

Hozzávalók: személyenként 5-6 db krumpli héjában megfőzve 1-2 db hagyma befőtt uborka (2-3 db) főtt répa (húslevesből) konzervkukorica borsó, stb. Az öntethez: 3 tojás sárgája 1-2 kanál porcukor 1 kanál…

Kakaós gríztorta

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 liter tej 12-15 teáskanál búzadara 6-7 teáskanál cukor 4-5 teáskanál cukrozott kakaó gyümölcs, befőtt, vagy lekvár Elkészítés Vízzel kiöblített…

Meggyleves habgaluskával

Hozzávalók: 50 dkg magozott megy (befőtt is jó) 8 dl víz fahéj 8 ek cukor 1 kk étkezési keményítő Habgaluskához 2 tojásfehérje 2 ek cukor 1 kk citromlé, pici fahéj…

Meggyfelfújt

Hozzávalók: 50 dkg magozott meggy (lehet befőtt is), 50 dkg túró, 2 db tojás sárgája, 4 db tojás fehérje, 2 evőkanál kanál cukor, 4 evőkanál mazsola 1 vaníliarúd, 1,25 dl…