Karcsúsító reggeli

…belereszelem a citrom héját. A kopasz citromot vágódeszkán kettévágom, citromprésen kifacsarom, és a levét a turmixba öntöm. Utolsó lépésként belekanalazom a joghurtot, a mézet, és a vaníliarúd kis pöttyeit. Összeturmixolom…

Szicíliai pesto

…vízben feltesszük a tésztát főni (ne felejtsük el sót is adni a vízhez). A forrázott paradicsomok összeugrott héját lehámozzuk, a kopasz paradicsomokat nagyobb darabokra vágjuk. A darált mandulát vagy fenyőmagot…

Sokszínű gyümölcssaláta

…megmosott, kicsumázott epreket vékony szeletekre szeltem és mindezeket hozzászórtam a salátástálba belevagdosott narancsdarabokhoz. A gyümölcsöket összekevertem a porcukorral és rájuk reszeltem a citrom illatos héját. A kopasz citromból kifacsartam kevés…

Rumos-körtés csokitorta

…dl tejszín 3 dkg kakaópor 5 dkg mazsola 2 befőtt körte fél pohárka rum vaj és liszt a formához Elkészítés: Dolgozzuk össze a vajat a cukorral, keverjük hozzá a tojásokat,…

Moncsa bejglije

…vagy mák 20 dkg cukor 2 dl tej, reszelt citromhéj szilvás töltelék: 50 dkg magozott szilva befőtt 5g fahéj 5g koriander 6 dkg hidegen készithető pudingpor 1 tojás sárgája a…

Kefíres gyümölcs lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 pohár kefír 3 pohár liszt 3 db tojás 1 pohár cukor 1 pohár olaj 1 üveg befőtt sütőpor dióbél Elkészítés A…

“Monyó” féle joghurtos ( 2 főre )

befőtt, amilyen a joghurt. Elkészítés: ezeket jóóól összekeverni, a befőttet a tetejére rakni,( nem túl sokat, mert nagyon eláztatja ) és zsupsz a sütő, kb. 20-25 perc alatt kész, és…

Barackos, csokis szelet

…6 dl baracknektár barackbefőtt A második réteghez 4-5 dl tejszín A harmadik réteghez 1 csomag omlós keksz Elkészítés A piskótához a tojásfehérjéket a sóval habbá verjük, apránként beleszórjuk a cukrot,…

Meggyes pite másként

…vaníliás cukor 1 csomag sütőpor csipetnyi só ízlés szerint, kimagozott friss, vagy befőtt meggy Elkészítés A tojást a cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval habosra keverjük, hozzáadjuk a tejfölt,…

Tiramisutorta meggyel

befőtt 75 dkg félzsíros tehéntúró 75 dkg mascarpone 4 evőkanál frissen kifacsart citromlé 5 evőkanál mandulalikőr (amaretto) 25 db apró vagy 13 felezett babapiskóta 2 evőkanál kakaópor Elkészítés: A tojások…