Rusian sapkák :)
Hozzávalók: A tésztához: víz: fél dl sütőpor: fél csomag kakópor: 3 dkg finomliszt: 20 dkg kristálycukor: 30 dkg tojás: 6 db A krémhez: Rama sütőmargarin: 30 dkg porcukor: 25 dkg…
koral
Kolbászos-sajtos kifli
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztő pici cukor az élesztő felfuttatásához 5 dl tej 2 dl étolaj 1 evőkanál 10%-os ecet 1 evőkanál citromlé fél marék só A töltelékhez:…
Zabkorpás almáspite
Hozzávalók: – 25 dkg zabkorpa – 25dkg zabpehely – 4 evőkanál búzakorpa – 10 dkg light vaj – 2 citrom reszelt héja – fahéj – édesítő (ki hogy szereti) –…
Mákos-habos sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin kis víz A krémhez: 20 dkg darált mák 15 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor A tetejére: 3 tojásfehérje 5 dkg…
Diós koszorú (gépi darálóskeksz)
Hozzávalók: 60 dkg liszt 20 dkg zsír 20 dkg darált dió 20 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 1 citrom leve kevés víz Elkészítés: A lisztet, sütőport a hideg zsírral elmorzsoljuk….
Zebratorta
Hozzávalók: A fehér tésztarészhez: 6 tojás 6 evőkanál kritálycukor 6 evőkanál liszt 1 sütőpor A kakaóshoz: l. előtte + kakaóval színezzük (keserű kakaó) Elkészítés: A tojássárgáját keverjük ki habosra a…
Pizzás, szezámmagos kifli
Hozzávalók: 90dkg liszt 5dkg élesztő 2,5dkg cukor 5dl tej 20dkg trappista sajt 1 evőkanál só 2dl olaj 1 pizzakrém 25dkg sonka Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk kb.1,5-2dl langyos cukros tejben,miután az…
Húsos Batyuk
Hozzávalók: töltelékhez: 20 dkg darált hús só bors majoranna gyúrt tésztához: fél kg liszt 2 tojás víz só mártogatóshoz: 1 ek. ecet 2 ek. víz 1 cikk fokhagyma só bors…
Sonkás-sajtos kifli II.
Hozzávalók: A tésztához: 1 kg liszt 5 dkg élesztő pici cukor az élesztő felfuttatásához 5 dl tej 2 dl étolaj 1 evőkanál 10%-os ecet 1 evőkanál citromlé fél marék só…
Békebeli főtt kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 kk só 60 dkg liszt ízlés szerint napraforgómag (szezámmag, esetleg sajt) 2 kk szárított élesztő (vagy fél kocka friss) 1 kk…