Olajban sült párnácskák
…felpuffadnak és mikor színük lesz, el is készültek a sütik. Tanácsok: Szoktam mellé pudingot is készíteni, mert isteni íze van pudingba mártogatva. Ez az édesség összeüthető néhány pillanat alatt(Pontosan még…
koret hal melle
Krumpligánica
…hagymás zsírt teszünk, és a masszából zsírba mártott kanállal nagyobb galuskákat szaggatunk. Hagymás zsírral meglocsoljuk, és sütőben átforrósítjuk. Tejföllel meglocsolva tálaljuk. Ehetjük köretként is, pl. szarvaspörkölt mellé. Jót tesz neki,…
Tejfölös kalács
…túl nagy kalácsokat készítünk. Kb. 18-20 db lesz belőle. Ramázott tepsibe egymás mellé helyezve sütjük, de a tetejét nem szabad megtojásozni. Mikor világos barnára sültek, még forrón a sózott borsozott…
Rumos bukta
…sarkait összefogva egy batyuformát készítünk. A buktát olvasztott margarinba mártjuk és a sütőlapon egymás mellé rakjuk úgy, hogy a sima oldaluk legyen fölfelé. Még 20 percig kelesztjük.180 °C-ra előmelegített sütőben…
Cukkinis gnocchi
…pároljuk, amíg minden megpuhul. Gnocchival tálaljuk (de nagyon finom sima főtt tésztával is). Megjegyzés: A 90 napos diéta alatt keményítőnapon magában ehető. Nagyon finom és egyszerű kaja, húsevőknek hús mellé…
Kakaós-túrós sütemény
…egymás mellé. Előmelegített sütőben kis lángon 30-40 perc alatt készre sütjük. Kockára vágjuk, majd porcukorral megszórjuk. Megjegyzés: Eddig mindenkinek ízlett. A tésztája is nagyon könnyű a kefir miatt! Hűtőben lehűtve…
Pikáns sárgabarackos csirkemell
…a vöröshagymát csíkokra vágjuk és mellészórjuk, megtűzdeljük a babérlevelekkel. Elémelegített sütőben 200 fokon 30 percig sütjük fólia alatt. A paradicsompaprikát lecsepegtetjük, csíkokra vágjuk, és 30 perc után a hús mellé…
Óvári szelet
…A hússzeleteket lisztbe forgatom, majd egy kevés olajon kisütöm. Kivajazott tepsibe szorosan egymás mellé teszem hússzeleteket, a tetejére gombát teszek, majd sonkát és sajtot. Előmelegített sütőben kb. 180-200 fokon sütöm…
Sajtos rakott húst baconnal
…bélelt tepsibe tesszük őket szépen, egymás mellé. Baconszeletekkel borítjuk be a húsokat. 3.) Előmelegített sütőben 210 fokon kb. 45 perc alatt ropogós aranyszínűre sütjük az egészet. Megjegyzés: A receptet Mirza…
Sültpaprika-saláta
Hozzávalók: 1 kg vastag húsú, nagy méretű zöldpaprika (színes is lehet), 4 evőkanál olaj, 3 gerezd fokhagyma, ízlés szerint ecet, cukor, só. Elkészítés: a megmosott zöldpaprikákat tepsibe teszem egymás mellé,…