Cukkinivacsora

…Megjegyzés: Fogyókúrásoknak, vegetáriánusoknak ajánlom! Vacsorára szoktam csinálni egytálételként. Köretként is adható olaszos húsok mellé. Néha csirkemellfilét is szoktam a rétegek közé tenni, így ebédre szoktam felszolgálni. A vékonyra szeletelt csirkemellel…

Réteges saláta

…zellert, rá a majonézt és rétegesen így tovább,amíg minden elfogy. A tetejére rárakjuk a karikára vágott póréhagymát. Pár órát pihentetjük a hűtőbe. Sült húsok mellé tálaljuk. A receptet beküldte: e.e….

Pirított erdei gomba

…tálaljuk a főétel kiegészítőjeként, hidegen, melegítve nem az igazi! Megjegyzés: Sült, párolt húsok, halak mellé adhatjuk a főétel és a köret kiegészítőjeként. Amennyiben nem tudunk friss erdei gombához jutni, szárítottból…

Mézes, mustáros saláta

…összekeverjük. Egy óra múva fogyaszthatjuk. Tanácsok: A botmixer aprítós részével,az öntet minden összetevője kikeverhető egyszerre! Önálló ételként vagy sült húsok mellé fogyasztható. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Zsuzsi1234…

Kelbimbós burgonyaragu

…a leszűrt burgonyát meg kelbimbót beleforgatjuk. Jól megsózzuk, megborsozzuk és reszelt szerecsendióval fűszerezzük. Párolt húsok mellé a legjobb, de sültekhez is illik. Megjegyzés: Ez eredetileg köret, de magában is nagyon…

Káposztás-babos korhelyleves

…fokhagyma borsikafű 1 evőkanál liszt 6 dl tejföl 1 kis csokor kapor (igény szerint só, én nem használok, a füstült húsok elég sósak) Elkészítés: A füstölt húst és a babot…

Bajor pogácsa

…és ízlés szerint sót,borsot.Ezután pogácsákat csinálok belöle,beleforgatom a zsemlemorzsába és bő oljban kisütöm. Tanácsok: Húsok mellé is jó:),de magába is nagyon finom:) Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Jucczy…

Besameles brokkoli

…annyira nem pirul, de 30 percnél tovább ne süssük. Sült húsok mellé kitűnő köret, és nagyon laktató. Megjegyzés: Lehet az arányokon változtatni, készíthetjük annyi brokkolival, besamellel és sajttal, amennyivel akarjuk….

Vegyes gyümölcsszósz (gyümölcsmártás)

…(kb. negyed óra). A tejfölben elkeverek egy púpozott kanál lisztet és behabarom vele a mártást. Ha kell még utánízesítem cukorral, vagy sóval. Tanácsok: Húsok mellé ajánlott. A receptet beküldte: csillibilli112…

Csirkemell mozzarellával, füstölt tarjával és tükörtojással sütve

…is, és 250 fokon pár perc alatt összesütjük. Közben tükörtojásokat sütünk, és a kész húsok tetejére tesszük. Ízlés szerint petrezselyemmel, bazsalikommal megszórhatjuk. Rizzsel vagy hasábburgonyával tálaljuk. Megjegyzés: Természetesen a fenti…