Dióval töltött körte karamellmártással
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 8 körte 3 evőkanál kristálycukor 2-3 szál fahéj 4-5 szem szegfűszeg 2 dl fehérbor A töltelékhez 6 evőkanál darált dió 2 evőkanál…
korte szosz
Sajttal töltött körte
Hozzávalók: körte trappista sajt tojássárga só bors Elkészítés: A körtéket félbevágom, kiszedem a magját, a húsát egy kanállal kivájom. A kivájt körtedarabokat összekeverem nagyjából ugyanannyi reszelt sajttal, tojássárgával, sózom, borsozom….
Párolt körte vörös rizzsel
Hozzávalók: 10 dkg vörös rízs 1 evőkanál pálmacukor 6 db. közepes nagyságú, kemény husú ,sárga körte 5 dkg pálmacukor az öntethez Elkészítés: I. A rízst 5 percig áztatjuk, majd forró…
Sajtos körte
Hozzávalók: 4 adaghoz: 2 körte 2 evőkanál citromlé 3 evőkanál darált mogyoró 8 dkg vaj 8 szelet rozsos szendvicskenyér 8 vékony szelet sajt 4 dkg egész mogyoró Elkészítés: A körtéket…
Körtés máktorta
Hozzávalók: 12 szelethez: 30 dkg liszt 20 dkg vaj 10 dkg + 12,5 dkg + 15 dkg cukor 1 + 3 tojás 375 ml tej 40 dkg darált mák 10…
Körtés-almás pite édes morzsával
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:3-4 ℃ sütési idő:40 perc A morzsához 10 dkg finomliszt 6 dkg porcukor 1 csipet őrölt fahéj 7 dkg vaj vagy sütőmargarin A töltelékhez 7…
Körtés-sajtos krumplitál
…és ezt is hozzákeverjük. Kis lángon addig kevergetjük, míg krémes szószt kapunk. Sóval, borssal és paprikával erősen fűszerezzük, majd kb. 10 percig forrni hagyjuk. A sütőt előmelegítjük 180 (legkeveréses 160)…
Körtés-máktorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig 1 kg kemény húsú körte 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg vágott mandula 40 dkg darált mák 375 ml tej 4…
Töltött körte
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 késhegynyi őrölt fahéj 2 evőkanál porcukor 10 dkg túró 1 evőkanál citromlé 2 evőkanál cukor 5 szem szegfűszeg 10 dkg darált…
Körtés cappucino tekercs
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:8 perc Töltelék 175 g étcsokoládé 400 g tejszín 25 g (kb. 4 csapott evőkanál) cappuccino por 2 tasak habfixáló…