Tejfölös-hagymás újburgonya sült karajjal

…ráöntjük a tejfölt, és 20-30 percre visszatesszük a sütőbe. Készre sütjük. Ezalatt befűszerezzük a húst, ha kell, kiklopfoljuk, és forró olajban megsütjük. A krumplival tálaljuk. Megjegyzés: Én a húst még…

Részeges sertéspörkölt

…kis vizet, és nyakonöntjük az első adag borral. Fedő nélkül fortyogtatjuk tovább, apránként hozzáadjuk a bort, az utolsó felöntés után fedő alatt puhára pároljuk a húst. Főtt krumplival és uborkasalátával…

Zöldséges hússaláta főtt marhahúsból

Hozzávalók: 25 dkg főtt marhahús 25 dkg héjában főtt burgonya 15 dkg alma 10 dkg csemege uborka 10 dkg póréhagyma 1 db kisebb citrom 1 gerezd foghagyma 2 db főtt…

Gombasaláta

…Az uborkát, paprikát kis kockákra vágjuk és az összes zöldséget összekeverjük. A paradicsonpüréből sóval, ecettel, pici vízzel öntetet készítünk és a salátára öntjük. Kalóriatartalom: 120 kcal A receptet beküldte: Anyka…

Vizes uborka

Hozzávalók: Elkészítés: A szép, hibátlan uborkákat megmossuk, nagy edénybe tesszük, és sós vízzel leforrázzuk, 1 liter vízhez 2 dkg sót véve. Ebben a sós lében hagyjuk kihűlni. Az üvegek aljára…

Csalamádé hidegen

Hozzávalók: 1,5 kg fehér káposzta 1,5 kg uborka 1,5 kg zöldparadicsom 1,5 kg zöldpaprika 1 kg vöröshagyma 40 dkg cukor 10 dkg só 3 dl 20%-os ecet 1 dkg borkén…

Csalamádé II.

Hozzávalók: 2 kg uborka 2 kg zöld paradicsom 2 kg káposzta 2 kg hagyma 2 kg kápia vagy gogos 1 kg cukor 1 liter 10%-os ecet só izlés szerint Elkészítés:…

Zöldséges kefírtál

Hozzávalók: (4 személyre) 1 liter kefir fél salátauborka 2 db paprika(1 sárga 1 piros) 1- 2 db nagyobb répa fél csokor petrezselyem zöld ízlés szerint só,cukor,cayenne-bors 4 db kaporág a…

Gombás gnocchi

…és a tejfölös dresszinggel, majd szépen a jégsalátával bélelt tálra öntjük, és uborka/ citrom karikákkal díszítjük. Azonnal fogyasztható, de később, hidegen is kitűnő. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Csalamádé IV.

…Nagymamám receptje. A receptet Eperszeletke küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csalamádé eltevése csalamádé eltevése télire csalamádé saját levében kannás uborka recept csalamade keszites csalamádé azonnali fogyasztásra csalamádé elrakása télire csalamádé eltevés…