…magasabb lesz a tészta, ha nagyobb, akkor alacsonyabb.) Kicsit szétrázogatjuk. A túrót egyenletesen rámorzsoljuk. A mazsolát rádobáljuk. A következő adag port ráhintjük. A tojásokat felverjük, hozzáöntjük a tejet, összekeverjük, ráöntjük…
…a felcsíkozott csirkemellfilét sózzuk, borsozzuk, majd a hagymához adjuk, és együtt pirítjuk tovább. Ha a hús megpuhult, és kicsit meg is pirult, rácsorgatjuk a mézet, és karamellizáljuk egy kicsit, majd…
…ha lágyabb mint a kalácstészta. Duplájára kelesztjük. A káposztát lereszeljük, kicsit hagyjuk besózva állni, majd kevés cukorral felforrósított olajban megpároljuk, és borsozzuk. Én kicsit több borsot szoktam hozzáadni, hogy kiérződjön…
…a torta oldalát, és csillagcsöves habzsák segítségével feldíszítjük. Ilyenkor lehet egy kicsit csalni, ahova nem ért el a csokimázból oda nyomunk egy két krémrózsát. A torta szép tálalása és a…
…szoktam a szárát megcsinálni,ami úgy készül hogy megfőzzük a vanillia pudingot a laírás szerint.Egy kicsit hagyjuk hülni,addi a babapiskótákat kettébetörjük.Ezután a gomba kalapjának a mélyedésébe teszünk egy kis krémet,majd a…
…kevergetve picit pirítsd tovább néhány másodpercig. Öntsd föl az alaplével és a száraz fehérborral (nem baj, ha kicsit savanykás). Amíg felforr, állandóan, lassan kevergesd, hogy a liszt által egyenletes, selymes…
…hagymát, ráteszem a gombát, sózom, borsozom, hozzáteszem a kakukkfüvet, és addig főzöm, míg csak egy kevés lé van a serpenyőben. Ekkor megszórom a liszttel, kicsit megpírítom, majd ráöntöm a tejet….
…petrezselymet is. Ha már minden hozzávaló a serpenyőben van, kicsit megkevergetem az egészet, némi sóval és 1 evőkanálnyi fokhagymakrémmel ízesítem. Miután egy kicsit hagytam a ragut pirulni, hogy az ízek…
…kicsit több/ sajt Elkészítés: Felolvasztok egy fél margarint és megpárolom rajta a gombát. Teszek bele sót, borsot,zúzott- fokhagymát. Amikor félig puha, megszórom a liszttel, összekeverem és felöntöm a tejszínnel. Ha…
…forraljuk. Tanácsok: Ha a zellert nem szeretjük, akkor nélküle is nagyon finom levest kapunk úgy, hogy az olajon a lisztet megpirítjuk és rátesszük a reszelt hagymát, egy kicsit összeforgatva dinszteljük,…