Ribizlis-túró pohárkrém
…és egy kicsit összetörjük 3 dkg porcukorral, hogy levet engedjen. A ribizlis masszát kikeverjük 10 dkg áttört túróval. Habbá verünk 3 dl tejszínt. A ribizlis-túrós masszát lazán összeforgatjuk a tejszínhabbal….
kozák sapka kicsit másképp
Máglyarakás
…dkg cukrot, 3 dkg megolvasztott vajat vagy sütőmargarint, a vaníliás cukrot, és a 1/2 l tejet. A tejet nem árt egy kicsit felmelegíteni, mert ha hideg tejbe öntjük az olvasztott…
Darás túrós
…a masszához kevered, hogy egy kicsit fellazítsa a tésztát, melyet így a tepsibe öntve kb 30 perc alatt megsüthetsz. Ha kihűlt, porcukorral lehet hinteni Tanácsok: A sütit légkeveréses fokozaton 200…
Dübbencs
…tepsibe tesszük, egymástól kicsit távolabbra, mint a buktákat szoktuk, ezt is „élével” nem úgy mint a kakaóscsigákat! Kelesztjük még kicsit. Mielôtt az elôremelegített sütôbe tesszük tetejüket sóval megszórjuk. Lehet köménymaggal…
Ribizlis-túrós pohárkrém
…3 dl tejszín 10 dkg ribizli 1 dkg zselé (olvasztott) Elkészítés 5 dkg ribizlit felolvasztunk a mikróban, és egy kicsit összetörünk 3 dkg porcukorral, hogy levet engedjen. A ribizlis masszát…
Emeletes sertéskaraj szelet
…dl forró olajban megsütöm. 1 dl olajon megpárolom a megtisztított,apróra vágott hagymát,hozzáadom a gombát,kicsit megpirítom. A megsűlt husikat jénaiba sorakoztatom,mindegyik szeletre teszek a hagymás gombából,minél többet,hogy legyen minél magasabb. A…
Tejszínes csirkecomb kukoricadarás szószban
…egy kicsit állni hagyjuk. Egy edénybe pici olajat önttünk, majd a húsok mindkét felét kicsit elősütjük. Ezután megszórjuk kukoricadarával, és picit együtt pirítjuk, majd felöntjük annyi vízzel, hogy félig ellepje…
Narancsos máktorta narancsos diókrémmel
…a harmadik tésztát, majd szépen körbekenjük a félretett krémmel. Jó fél órára betesszük a hűtőszekrénybe, hogy a krém egy kicsit meghúzzon. A bevonathoz való csokoládét fölolvasztjuk, és egyenletesen bevonjuk vele…
Magos-pelyhes süti
…A golyócskákat, nem túl szorosan, sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Villával kicsit ellapítjuk őket. 200ºC –os sütőben addig sütjük, míg egy kicsit meg nem barnulnak. Végül a kihűlt sütiket a gőz…
Joghurtos torta gyümölccsel
…össze a joghurttal. 2. Mélyebb, íves tálat vagy tortaformát öblítsünk ki vízzel, öntsük bele a joghurtos krémből, hagyjuk kicsit állni, majd szórjuk meg gyümölccsel. Újra a krémből öntünk, megint állni…