Fincsi fánk, mely képviselő is kicsit, de mégsem

…rántásnál a lisztet pirítani, gondolom -, akkor levesszük a tűzről, kicsit várjunk hogy hűljön, és ha már nem fő meg a tojás benne, akkor egyenként beleverjük őket, és jó alaposan…

Pompos

…míg egy kicsit sajt meg nem pirul és a pizzalap széle nem lesz kicsit aranybarna. tálalásnál tetszés szerint lehet rá borsot tenni. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Nightspirit…

Hólabda torta

…tojásfehérjét is hozzákeverjük. Tortaformába öntjük, és kb. 10 percig nagy fokozaton, majd közepes, inkább lassú tűzön megsütjük. (Én úgy szoktam megnézni, jó-e, hogy kicsit megnyomom a tetejét, és lehet érezni,…

Káposztás lángos

…színe kicsit sötétebb legyen. Félretesszük, és elkészítjük a lángos tésztáját. A burgonyát héjában, enyhén sós vízben megfőzzük, majd a héját leszedve krumplinyomón áttörjük. Az élesztőt fél deci tejben megfuttatjuk, és…

Párolt zöldség csirkemellel

…Az olajat kicsit felhevítem, belenyomom a zúzott fokhagymát, hozzáadom a zöldségeket. Egy kicsit összepárolom, beleöntöm a mexikói keveréket, és tovább párolom. Amikor a pritamin félig megpuhult, hozzáadom a csíkokra darabolt…

Mezőőr kedvence

…fokhagyma egy-egy ág csombor és lestyán só, feketebors, pirospaprika, tejföl Elkészítés: A nyulat daraboljuk fel kisebb darabokra, majd sózzuk meg egy kicsit és tegyük félre egy éjszakára. Másnap egy közepes…

Sajtos-tejfölös sült csirke

…A csirkecombokat kézzel megnyomogatom, ha túl nagy, félbevágom, a vastagabb részeken a csont mellett késsel kicsit bevágom. A lisztet, a reszelt fokhagymát és a fűszereket összekeverem. Ebbe a keverékbe alaposan…

Hólabda V.

…lisztet a tejjel és a cukrokkal sűrűre főzzük. Amikor langyos, hozzákeverjük a margarint. Kicsit hűlni hagyjuk, és megkenjük vele a lapot, majd kb. 5cm átmérőjű pogácsákat szaggatunk belőle. Egyesével kívülről…

Gombával és sajttal töltött csirkemell paradicsommal és cukkinivel

…vágok, és fóliával letakarva már mehet is a sütőbe. Ha a hús megpuhult, a fóliát leveszem, és öt perc alatt elsütöm kicsit a levét, majd tálalom. Megjegyzés: Kicsit talán bonyolultnak…

Fekete-erdő torta VII.

…40 percig sütjük, tűpróbáig. Amikor megsült, belisztezzük a piskótánk tetejét, az asztalt vagy nyújtódeszkát is belisztezzük, és ráfordítjuk a formánkat. Kicsit megnyomkodjuk, hogy ami esetleg még keletkezett dudor, azt is…