…és jól összedolgozzuk. A piskótát két lapra vágjuk, az alsó lapot megkenjük krémmel, a lecsepegtetett meggyszemeket belenyomkodjuk, és rátesszük a másik lapot. Meggyszemekkel és habzsákból kinyomott tejszínhabbal díszítjük. Hosszúkás szeletekre…
…megsült lapokat kettéválasztom, az egyiket bevonom csokival, és amíg még meleg, olvasztott fehér csokiból csíkokat húzok rá, s ezt keresztben egy fogpiszkálóval széthúzkodom. Mindkét csokinak folyósnak kell lennie! Másnapra bepuhul…
Hozzávalók: 4 réteslap kb. 1 dl növényi olaj (lehet olíva, de kukorica- vagy napraforgóolaj is tökéletes) 25 dkg krémes ricotta 10 dkg porcukor 2 egész tojás külön választva a sárgája…
…Egy dl hideg vízben elkeverjük a pudingport, ízlés szerint fahéjjal/szegfûszeggel fûszerezzük, majd a forrásban lévõ meggyhez adjuk. Egyet forralunk rajta, majd a piskótára öntjük, és a másik lappal befedjük. Kihûtjük,…
…közben sűrűre főzzük. Ha kihűlt, beleforgatjuk a 3 tojásfehérjéből felvert habot. A lapokat megtöltjük, a tetejét porcukorral megszórjuk. Megjegyzés: Nagyon finom. A receptet Faynda küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kaplan kremes…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– tört dió vaníliás cukor 1 liter tej 6 teáskanálnyi liszt 1 evőkanál porcukor 7 dkg Rama 5 tojás Elkészítés 4 tojássárgáját, 7…
…sajtok kb. kétharmadát. Az egészet addig főzöm, míg a sajt már nem nyúlik, hanem krémes állagú szószt kapok. (3-5 perc) Ha a tészta megfőtt, jénaiba szedem, ráöntöm a sajtos-sonkás-tejfölös szószt,…
…és a sót langyos tűzhelyen forrásig heítjük,majd belekeverjük a lisztet és a szódabikárbónát.Négy részre osztjuk és a lapjához,zsírozott tepsi hátulján vagy sütőlemezen kisütjük.A kisült lapokat félretesszük hűlni. -Elkészítjük a krém…
…percig kevergetjük, végül a tűzről lehúzzuk, és addig verjük tovább, amíg krémes-habos lesz. Talpas poharakba öntjük, kevés őrölt fahéjjal és szegfűszeggel díszítjük, ezután hagyjuk kihűlni, majd a hűtőszekrényben jól megdermesztjük….
…2 dl tejszín 1 evőkanál zselatin Elkészítés A tésztához valókat összegyúrom, és legalább 3 órát a hűtőben pihentetem. Kerek lappá nyújtom, és erős lángnál megsütöm. A mazsolát a rumban megáztatom….