Gőzölgő malacsült
…megforrósítjuk, a húst körös-körül elősütjük benne. A levest a paradicsompürével és a liszttel simára keverjük, a comb alá öntjük. Előmelegített sütőben, jó közepes lánggal (190 °C; légkeveréses sütőben 175 °C)…
krokett sütőben
Húsvéti torta gyerekeknek
…kibélelt sütőformába öntjük, és kb. 200 fokra előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. A sütő ajtaját sütés közben ne nyissuk ki, mert a tészta összeesik! A megsült piskótát kis ideig hagyjuk a…
Egzotikus habostorta
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:néhány percig sütjük 1 kész piskótatorta 15 dkg egzotikus gyümölcskonzerv 3 banán 3 kivi 3 narancs 1 ananászkonzerv 10 dkg…
Csokitorta III.
…is belecsöpögtetjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatos mozdulatokkal az előzőkbe forgatjuk. Egy 24 centi átmérőjű tortaformát kivajazunk, a tésztát egyenletesen belesimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C; légkeveréses…
Vaníliakifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:mérsékelten meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 14 dkg liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg lehéjazott, fehér mandula 5 dkg porcukor 1 db tojássárga Elkészítés…
Meggyes-mandulás teakenyér
…a formába simítjuk, a tetejét a mandulával megszórjuk. Az előmelegített sütőben, közepes lánggal (175 °C; légkeveréses sütőben 160 °C) kb. 1 órát sütjük. Végül 10 percnyi pihentetés után rácsra borítjuk….
Házi kocka aszalt gyümölccsel
…kisebb darabokra vágott aszalt gyümölcsöket és összekeverjük. Az elkészített tésztát margarinnal kikent tepsibe öntjük és előremelegített sütőben 180 °C-on 35 percig (hőlégkeveréses sütőben 170 °C-on 30 percig) sütjük. Még melegen…
Olimpia szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 1 citrom reszelt héja 1/2 cs. vanilincukor 35 dkg liszt 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 6 tojás…
Habos almaszeszély
…lisztet. Fakanállal óvatosan összedolgozzuk, vigyázva, hogy a tojáshab ne törjön össze. Sütőpapírral kibélelt sütőformába öntjük, és közepesen forró sütőben kisütjük. Kivajazunk egy sütőformát, elhelyezzük benne a piskótalapot. A vízből és…
Habos almás
…egy közepes nagyságú tepsit, és a sütőben félig megsütjük. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, megpároljuk. hozzáadjuk a cukrot, fahéjat. A félig megsült tésztát kissé hűlni hagyjuk, majd baracklekvárral megkenjük. A cukros…