Túrós pogácsa
…a tojás-, jól eldolgozzuk, kétszer kinyújtjuk és hajtogatjuk, utána 1-1,5 cm vastagra kinyújtva pogácsákat szaggatunk. Tojással megkenjük a tetejét, ha van kenőtollal a legjobb, és előmelegített sütőben kb. 20 percet…
krumplís pogácsa
Réteges tepertős pogácsa
…órai pihentetéssel. Végül 2 cm vastagra kinyújtva, tetejét rács alakban bevagdossuk, tojással megkenjük, és élénk tűznél 15 percig sütjük. A pogácsákat nem szabad lassan sütni, mert kiszáradnak. Megjegyzés: A receptet…
Baconos pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt 10 dkg darált bacon 5 dkg Rama margarin 15 dkg burgonya 2,5 dl tej 2,5 dkg élesztő cukor, só Elkészítés: A lisztet összekeverem a főtt, áttört…
Mézes puszedli
…dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk, 1 cm vastagságúra kinyújtjuk, pogácsa szaggatóval kiszúrjuk, és világosra sütjük. Amíg sül, 4 tojásfehérjét gőz fölött 20 dkg cukorral kemény habbá verünk, és a…
Vajas-sajtos pogácsa
…tepsit kikenjük zsiradékkal pl. sütőmargarinnal, és megszórjuk liszttel. A tésztát kb. 1 cm vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tepsibe rakjuk, megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal, és a sütőbe toljuk. Kb. 20-25…
Túrós pogácsa
…idő:nincs megadva 1 tojás 25 dkg liszt 25 dkg margarin 25 dkg túró 1 teáskanál só Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk és kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Azonnal süthető. gyermekkel is készíthető…
Réteges tepertős pogácsa III.
…amíg felmelegszik, a tepsiben kicsit kel még a pogácsánk. Ha nem szeretnénk, hogy felboruljanak a pogácsáink, fogpiszkálót szúrunk bele felülről! Megjegyzés: A receptet és a fotót Fazekas Lajosné küldte. Köszöntük!…
Sajtkrémes töltött pogácsa
…hűtőben pihentetjük. Másnap lisztezett deszkán ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, és pogácsákat szaggatunk. A sajtkrémhez megreszeljük a sajtot, és a tojásokkal, sóval, a liszttel sűrű krémmé főzzük. A pogácsákba ujjal mélyedést nyomunk,…
Csóró pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 evk fehérbor (vagy 4 evk. víz, 2 evk. ecet) 20 dkg vaj vagy margarin 30 dkg félgrízes liszt tojás…
Túrós pogácsa
…sütőmargarinnal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a túrót, a tojást és a sót. Ezután a tésztát kb. 30 percig pihentetjük, utána pedig pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tojássárgával a tetejét megkenjük és forró sütőbe tolva…