Szalonnás rakott krumpli

Hozzávalók: krumpli tojás tejföl só szalonna Elkészítés: Ugyanúgy csináljuk, mint a hagyományos rakott krumplit. A krumplit héjjában megfőzzük. A tojásokat is keményre fózzük. A szalonna zsírját kisütjük. Karikára szeleteljük és…

Majonézes krumpli

Hozzávalók: 1 kg krumpli héjastól megfözve 2-3 lila hagyma ecetes salátalé bors majonéz Elkészítés: Amig a krumpli fő elkészitjük a saláta levet,és vékony karikára vágjuk a hagymát.A krumplit megpucolva, még…

Krumpli között húsragu

…kávéskanál mustár 5 dkg sajt petrezselyemzöld só bors őrölt paprika pár csepp szójaszósz Elkészítés: Krumpli: a sós vízben megfőzött krumplit összetörjük, borssal, az 5 dkg margarinnal, pár csepp szójaszósszal, valamint…

Joghurtos rakott krumpli

…joghurt, só és bors, majd újra kezdjük a krumplival… A tetején krumpli és joghurt legyen. Alufóliával letakarva elkezdjük sütni, ha van hőlégkeverés, akkor azon süssük 180 fokon. Ha újkrumpli, akkor…

Tepsiben sült szalonnás krumpli

Hozzávalók: krumpli szalonna hagyma paradicsom paprika fűszerek no és a kolbász! Elkészítés: Felkozkázod a krumplit, a szalonnát meg a hagymát, zöldséget (apróra). Szalonna tepsibe, rá krumpli, néhány evőkanál olajjal locsolva,…

Gombócleves

…szerint. Addigra valószínűleg megfőtt a krumpli. Az alapot a krumpli főzőlevével felöntöm, a krumplit melegen áttöröm, hozzáadom a vajat. A levest átszűröm, ha szükséges, felengedem még egy kis vízzel, rottyantok…

Rakott krumpli Belga módra

Hozzávalók: 1 kg krumpli, 30 dkg sajt, 10 dkg vaj, só. Elkészítés: Vágd a nyers, meghámozott krumplit nagyon vékony karikára, és fektess le egy réteg krumpli karikát egy kivajazott tűzálló…

Rakott krumpli besamel mártással

…mellett sűrűre főzzük. Ha túl sűrűnek találjuk a mártást, tejjel hígíthatjuk. Félretesszük, majd amikor kihűlt,összekeverjük a fél liter tejföllel. Rakott krumpli elkészítése: A krumplit és a tojást héjában külön-külön feltesszük…

Sajtos-tejszínes sült krumpli

Hozzávalók: 1 kg krumpli 20 dkg sajt 2 db tojás 3 dl tejszín só őrölt bors szerecsendió ételízesítő margarin Elkészítés: Egy margarinnal kikent tepsibe karikázunk egy sor krumplit, megszórjuk sóval,…

Rakott krumpli magyarosan

Hozzávalók: 50 dkg krumpli 1 fej vöröshagyma 6 tojás kolbász tejföl szalonna só bors Elkészítés: A krumplit héjában, sós vízben megfőzzük, a tojásokat keményre főzzük szintén sós vízben. Eközben a…