Töltött pulyka

Hozzávalók: (6 személyre): 1 db 3 kg-os bébi pulyka, 15 dkg füstölt szalonna, 10 dkg zsír, só, a töltelékhez: pulykamáj, 5 dkg füstölt szalonna, 3 zsemle, az áztatáshoz tej, 2…

Füstölt lazac saláta pirított algával

…A tengeri algát láng fölött kissé megpörköljük, majd darabokra tördelve a lazacra szórjuk. Hasonló kategóriák csülkös babgulyás bográcsban parasztsonka árak parasztsonka árak 2013 fustolt sonka tarolasa füstölt csülkös babgulyás bográcsban…

Sonkás-sajtos pogácsa

Hozzávalók: 25 dkg finomliszt 1 púpozott teáskanál sütőpor 1 mokkáskanál törött fekete bors 1 teáskanál só 3 tojássárgája 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg főtt füstölt hús 10 dkg…

Cipóban sült füstölt csülök

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 25 dkg vaj 2 dkg élesztő 1,5 dl tej 2 dl olaj 1 kg-os füstölt csülök A töltelékhez: 1 nagy vöröshagyma 20 dkg csiperke…

Füstölt sajttal sült csirke

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 paradicsom 10 dkg füstölt szalonna 1 kis doboz paradicsomsűrítmény 2 dl tejföl só bors pirospaprika olaj 15 dkg füstölt…

Káposztás bab

Hozzávalók: fél kg száraz bab közepes füstölt hús (csülök) fél kg savanyú káposzta babérlevél kevés olaj liszt pirospaprika tejföl kb. fél liter tej Elkészítés: Fél kg egyfajta szárazbabot négy liter…

Gombás szelet füstölt sajttal és füstölt tarjával

…reszelt sajttal. Előmelegített sütőben pirosra sütjük. Megjegyzés: Köretként bármi mehet hozzá, legfinomabb burgonyapürével. Jó étvágyat! A receptet Meligirl küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák habart krumplileves füstölt hússal habart zöldbableves füstölt hússal…

Aprópecsenye debrecenivel

Hozzávalók: 1,5 kg. sertéscomb, 35-40 dkg.páros debreceni, 20 dkg. füstölt húsos szalonna, 20 – 20 dkg. zöldpaprika és érett pradicsom, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 püpozott evőkanál fűszerpaprika, só, 1 kiskanál…

Vecsési babos káposzta

Hozzávalók: 75 dkg vecsési savanyú káposzta, 1 kis főtt füstölt csülök, 1 füstölt sertésfarok (vagy köröm), 25 dkg előző este beáztatott, nagy szemű tarkabab, 15-15 dkg füstölt szalonna és vöröshagyma,…

Lencsefőzelék1.

Hozzávalók: 50 dkg lencse, 1 fej közepes vöröshagyma, 50 dkg füstölt oldalas v. húsos szalonna, 3-4 db babérlevél, 1 dl tejföl, ecet, só, pirospaprika, mustár, cukor, zsíradék, liszt Elkészítés: A…