Szőlős- fahéjas tiramisu
…felhasználás előtt 1 órával kivenni a hűtőből, hogy közel azonos hőmérsékletűek legyenek, különben a krém összeugrik, grízes állagú lesz. Ezért még nem kell kidobnunk, de a krém így némi kívánnivalót…
krumplipüré felhasználás
Bazsalikomos olaj
…helyen 2-3 hétig érleljük. Tanácsok: Tehetünk hozzá 2 gerezd fokhagymát is. A felhasználás során figyeljünk arra, hogy a kilógó növényrészeket dugjuk az olajba. Ha kevés az olaj, szűrjük le és…
Pehely kifli
…porcukorral meghintjük. Töltelék: cukrot a tejben felfőzzük, reszelt citromhéjjal ízesítjük. A darált dióval összekeverjük. A tölteléket hűtsük ki felhasználás elött. A mák és a mandulatölteléket ugyanúgy készítjük. gyermekkel is készíthető…
A piskótasütés fortélyai recept
…A piskótatekercset fahéjas reszelt almával is tölthetjük. — Ha piskótatésztát készítünk, felhasználás előtt a tojásokat kb. 5 percre meleg vízbe tesszük. Ettől könnyűvé válik a tészta. — A piskótamasszát összeállítása…
A vaddisznóhús
…felhasználás előtt gondosan megperzselni, majd kaparással, dörzsöléssel és alapos mosással konyhakésszé tenni. – Ezután a kb. 1-1,5 kg-os darabokra vágott húst vékony kötözőzsineggel átkötözzük, hogy a főzés, párolás során alakját…
Túrós kocka
…nem sül. A tésztalapokat felhasználás előtt 3-4 nappal is megsüthetitek. A tölteléknek valókat összekeveritek, és betöltitek a két tésztalap közé. Másnapra így a sütemény megpuhul, és fogyasztható. Tanácsok: Eleinte nehéz…
Jogi nyilatkozat
…alatt terjesztheted. Bármilyen felhasználás vagy terjesztés esetén egyértelműen jelezned kell mások felé ezen mű licencfeltételeit. A szerzői jogok tulajdonosának írásos engedélyével bármelyik fenti feltételtől eltérhetsz. Ez az oldal az alábbi…
Kovász
…hozzákeverünk az eddigi tésztánkhoz, de csak 1 napot érleljük 6. nap: kész a kovász, ha elkezd buborékosodni, mint az élesztő, ha nem, akkor még érleljük Felhasználásig hűvös helyen tároljuk. Nem…
Rakott túrós rétes
…málnát és epret is. Mirelitet is használhatunk, de azt felhasználás előtt olvasszuk ki, és csepegtessük le a felesleges levet. És ha maradna még gyümölcsünk, a rudak közti masszába is szórhatunk….
Takarékos finom piskóta (1 tojással)
…tk. sütőpor csipet só ízlés és a felhasználás jellege szerint reszelt citromhéj, gyümölcs, dió, kakaó, stb. Elkészítés: A margarint és a cukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a mézet, az egész tojást,…