Ököruszály leves
…Miután leszedtük a leves zsírját, konyakkal megbolondítjuk (elmaradhat). A főtt vegyes zöldséget a -liszttel, vajjal és tojással készült– vajas galuskával külön kínáljuk a leveshez. Elkészítési idő: 360 perc A receptet…
krumplipüréből készült étel
Tejfölös-mustáros csirkemell
…petrezselyemmel. Ízlés szerint bármilyen körettel tálalható. Megjegyzés: Pulykamájból is készítettem már – természetesen rövidebb idő alatt készült el. Annak is nagy sikere volt. A receptet Ágicamaci küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…
Mascarponés citromos szelet
Hozzávalók elkészítés:30 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A piskótához 1 db 4 tojásból készült piskótalap A krémhez 1 doboz 20%-os tejföl 6 dl tejszín 1…
Tejszínes gombás vörösboros szósz
…gomba(5 perc párolás után kb.)sóom borsozom 4.a petrezselyemzöldet is hozzáteszem(nekem most szárított volt, de természetesen a friss is jó) 5.ha besűrűsödik elkészült jó étvágyat!:) Tanácsok: Én tettem bele még egy…
Sajtos-almás tallér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 24 darab teljes kiörlésű kenyérből készült tallér 2 tk. sima mustár őrölt bors fűszersó 5 e.k. vaj vagy sütőmargarin 2 e.k. citromlé…
Franciakrémes
Hozzávalók: 5tojásból készűlt vékony piskótalap. 4 cs.vaniliás puding (főzős) 1,5 liter tej 8 db tojásfehérje 15dkg+10dkg+10dkg cukor 1/2 kiter tejszinhab 4cs.habfixáló 20dkg tortabevonó csokoládé 10 dkg rama Elkészítés: piskótát célszerű…
Fagyi szelet 2.
…Ha lesz egy kis időm,az adatlapomnál lesznek a sütiről készült képek. A receptet beküldte: Tinca25 Hasonló kategóriák italos képek csajos szülinapi képek parizer mell kukkolos képek névnapi köszöntők facebookra csajos…
Titok-pástétom
…csak szaporítónak kell) Elkészítés: A 10 dkg élesztőt a 3 dl hideg tejben elmorzsoljuk, azonnal megsózzuk (én ételízesítővel váltom ki a sót), és beleteszünk 3-4 evőkanál zsemlemorzsát. Különféle ízesítésű fűszerekkel…
Raguleves csiperkegombával
…és a lisztből készült habarással. Szórjuk bele a petrezselymet, és szükség szerint sózzuk, borsozzuk meg. Ha újból felforrt a leves, takaréklángon főzzük készre, és forrón tálaljuk. A receptet beküldte: Teráz…
Fagyi szelet
…rámát 12dkg porcukrot 1cs.vaníliáscukrot kikeverünk,majd a kihűlt főzött krémhez adjuk. A tésztára simítjuk,a tetejére gőzön felvert 5 tojás fehérjéből 30dkg kristálycukorból készült habot teszünk. Tanácsok: Díszithetjük csokidarával,csokireszelékkel vagy akár szitálhatunk…