Mustáros-hagymás csirke

…Tálalás előtt meghintjük a hús apróra vágott petrezselyemmel, és vagy dordogne-i krumplis lepénnyel, vagy egy másik franciás körettel, a tejszínes-parmezános krumplival tálaljuk. 4 adag lesz belőle. A receptet beküldte: tinendo…

Zsuzsanna krumplis pogácsája

Hozzávalók: 50 dkg főtt és áttört burgonya 40 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 4 dkg élesztő 1 dl langyos tejben megfuttatva 2 db tojás só Elkészítés: Az alapanyagokat összegyúrjuk, majd…

Édes krumplis lepény

Hozzávalók: 25 dkg burgonya 25 dkg finomliszt 10 dkg sertészsír 10 dkg porcukor 1 db tojás 1 kávékanál szódabikarbóna csipet só gyümölcslekvár Elkészítés: A héjában megfőzött burgonyát áttörjük, ha kicsit…

Kapros, krumplis halfilé

Hozzávalók: 60dkg halfilé 4ek citromlé 4 kis cukkini 2 fej vöröshagyma 8szem burgonya 2ek olaj+ a tálhoz 4ek szójaszósz 1dl tej 4ek vágott kapor 10dkg reszelt sajt Elkészítés: ELŐKÉSZITÉS: A…

Hússzeletek krumplibundában

…és jól elkeverjük (robotgéppel a legkönnyebb). Ezután a húst lisztbe forgatjuk, majd a krumplis masszába mártjuk, és bő, forró olajban, kis lángon kisütjük. Fedő alatt sütjük addig ameddig az alsó…

Hússzeletek krumplis bundában

Hozzávalók: 12 szelet vékonyra klopfolt hús (bármi lehet, de legjobb a karaj) 6-7 darab közepes burgonya 1 fej vöröshagyma 2 tojás tejföl 1 púpozott evőkanál liszt só bors olaj Elkészítés:…

Két túrós krumplis pogácsa

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:nagy lángon sütési idő:20-25 perc 4 db közepes krumpli 1/2 dl tej 1 kockacukor 30 g élesztő 500 gr simaliszt fél csomag sütőpor…

Tejfölös-krumplis rétes

Hozzávalók: 1 csomag réteslap (bolti) ~ 12 lap 1 kg krumpli 2 nagy pohár tejföl 1 tojás 3-4 dkg vaj olaj tej só bors Elkészítés: A megpucolt és felkockázott krumplit…

Medvehagymás-krumplis pogácsa

Hozzávalók: 40 dkg liszt 25 dkg főtt, áttört krumpli 10 dkg vaj 10 dkg olaj 1 dl tej 1 jó marék medvehagyma nagyon apróra vágva 2 teáskanál só + a…

Andi krumplis pogácsája

Hozzávalók: 1 kg liszt 40 dkg főtt krumpli 40 dkg ráma 5 dkg élesztő 2 dl tej 2 tojás a tésztába só,cukor 1 tojás a tetejére sajt Elkészítés: AZ ÉLESZTŐT…