Leveles sós pogácsa
Hozzávalók: 1kg finom liszt fél kg margarin 1 egész tojás 2 tojás sárgája 1 nagy pohár tejfől 1 cs élesztő/pici tejben megfuttatni/ 1 evőkanál só tojás a kenéshez a tetejére…
krumplis pogácsa tej nélkül
Barna sós pogácsa
…hajtogatások között mindig pihentetjük, és miután kinyújtottuk, mindig megkenjük olvasztott sertészsírral. Pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, fél órán átpihentetjük, majd megkenjük kevés feketekávéval, és sütőben kisütjük. Megjegyzés: A receptet Horváth Aranka küldte. Köszönjük!…
Török feta sajtos-kapros pogácsa
…alakúra kéne szúrni, de használjuk a megszokott pogácsaszaggatót. 4.Tetejüket kenjük meg a tojássárgájával, és szórjuk meg fekete szezámmaggal, köménnyel vagy kevés őrölt pirospaprikával. 5.Előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt szép…
Tepertős pogácsa IV.
…a cukrot és a sót meglangyosítjuk, levesszük a tűzhelyről és belemorzsoljuk az élesztőt. 3-4 percig várunk, míg felfut az élesztő a tejben, ha nem fut, az sem baj, a tejet…
Burgonya pogácsa
…vízben megfözzük és át törjük.Hozzá adjuk a margarint a tojást a tejfölt a lisztet sót Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk és összegyurjuk az egészet.3* nyújtjuk.Közepes pogácsákat szaggatunk és kb fél…
Sajtkrémes hajtogatott pogácsa
…tejszín vagy tej tetejére reszelt sajt 1 tojásfehérje Elkészítés: A liszttel a margarint elmorzsolom, a langyos cukros tejben felfuttatott élesztőt, tojásokat, tejfölt, sót összegyúrom nem túl lágy tésztává. Egy kevés…
Tepertős pogácsa III.
…2 kanál tejfölben feloldott élesztővel és egy tojássárgájával. Annyi tejfölt teszünk még hozzá, hogy a tészta ne legyen kemény, és jól kidolgozzuk, kinyújtjuk. Háromszor hajtogatjuk, majd másfél ujjnyi vastagra nyújtjuk….
Burgonya pogácsa, tepsibe sütve
…vízben megfözzük és át törjük.Hozzá adjuk a margarint a tojást a tejfölt a lisztet sót Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk és összegyurjuk az egészet.3szor nyújtjuk.Közepes pogácsákat szaggatunk és kb fél…
Tepertős pogácsa II.
…1 dl tejben, 1 púpozott kávéskanál sót, 2 tojássárgáját, 4 dkg margarint és 2-3 evőkanál fehérbort. Miután jól eldolgoztam, letakarom és kelesztem a masszát. Ha megkelt, kinyújtom, és ráhelyezem a…
Omlós sajtos pogácsa
…1 dl tej 2 tojássárgája 2 dl tejföl Elkészítés 1 dl langyos cukrozott tejben megfuttatom az élesztőt. Az 50 dkg lisztbe elmorzsolom a 25 dkg Ramát, hozzáadom a 2 tojássárgáját,…