Lángos kicsit másképp
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 5 dkg friss élesztõ, 2 teáskanál cukor, 3 gerezd fokhagyma, 1 dl tej, 2 dl kefír, esetleg joghurt, kevés zsír 2 teáskanál só, 1 mokkáskanál törött…
krumplis tészta másképp
Epres tiramisu kicsit másképp
Hozzávalók elkészítés:15 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2,5 dl habtejszín 25 dkg mascarpone 50 dkg eper 3 narancs leve 1 citrom leve 30 dkg babapiskóta 2 teáskanál…
Pávaszem másképp
Hozzávalók: A tésztához: 8 db tojás 8 evőkanál kristálycukor 8 evőkanál liszt /szitálva/ 1 mokkáskanál sütőpor 2 evőkanál kakaópor A krémhez: 1 db tojás 2 evőkanál liszt 2 dl tej…
Lapcsánka kicsit másképp
…és beleütjük az egész tojást. Összekeverjük és eldolgozzuk a liszttel. Sűrű palacsintatészta állagúnak kell lennie. Ha túl tömör lenne a tészta, egy kis tejjel hígítsuk fel. Kis darabokra vágjuk a…
Csokis muffin másképp
…cukrot, a tojássárgát, a sütőport, a fahéjat, a kakaóport, és a tejet. Jól összedolgozzuk, majd a cukrozott kakaóport is hozzáadjuk, és csomómentesre kikeverjük. A muffinformát papírral kibéleljük, belekanalazzuk a tésztát,…
Keksztekercs (másképp)
…konyakos meggyet sorakoztattam fel. Aztán óvatosan feltekertem a tésztát, hogy összeérjenek a hengerek. Végül az egészet meghempergettem kókuszreszelékben, és mehetett is a hűtőbe egy éjszakára. Ha ügyesen szeleteljük, akkor minden…
Sajtos csiga másképp
…hozzávalókkal tésztát gyúrunk.Annyi tejjel,hogy jó rugalmas tészta legyen.Egyszer kinyújtjuk,fél óráig pihentetjük. Közben elkészítjük a tölteléket: a tejből és lisztből sűrű pépet főzünk,ha kihűlt,1 cs.10 dkg-os teavajat és 20 dkg reszelt…
:) Töltött káposzta….sütőben elkészitve
…húst, akár egyebet) A töltelékre azért nem térek ki, mert “mindenki másképp csinálja”. (nyers rizzsel,párolt rizzsel, tojással, anélkül, hagymával,fokhagymával…. szóval amivel megszokta:) Disznóhússal,marhahussal (vegyesen), pulyka, baromfi hússal, szójával……a változat végtelen:)…
G. Maresz sós sütije
…le vett tejföl az is nagyon jo en azt szoktam tenni bele mert máskepp nincs minek elhasználjam mert nem mindenik szereti a családbol ,s igy szoktam el használni tésztákba.. Elkészítési…
Rántott szárnyas – másképp
Hozzávalók: csirke- vagy pulykamell liszt tojás zsemlemorzsa só bors kevés olaj Elkészítés: A szokásos módon bepanírozzuk a húsokat, majd kiolajozott tepsibe vagy tűzálló tálba tesszük, és előmelegített sütőben közepes lángon…