Banános kuglóf
…4 tojás 1 csipetnyi só 1 tasak vaníliás cukor 150 g cukor 250 g margarin 2 banán Elkészítés A 24 cm átmérőjű kuglóf sütőformát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, belisztezzük. A vajat…
…4 tojás 1 csipetnyi só 1 tasak vaníliás cukor 150 g cukor 250 g margarin 2 banán Elkészítés A 24 cm átmérőjű kuglóf sütőformát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, belisztezzük. A vajat…
…úgy öntjük a kivajazott, lisztezett kuglóf formába, hogy márványos mintát adjon. (Ezt lehet úgy, hogy egy réteg sárga, egy réteg kakaós tészta egyenetlenül öntve, vagy egy edénybe összeöntjük a kétféle…
…a tésztát két részre osztjuk, lisztezett gyúródeszkán kinyújtjuk olvasztott vajjal vagy margarinnal vagy sütőmargarinnal meglocsoljuk, adunk hozzá 5 dkg kakaót, és mazsolát, kidolgozzuk, majd a két tésztát összetekerjük, és kuglóf…
…hűlt, a kuglófra kenjük. Ha megszilárdult, forró vízbe mártott késsel lehet szeletelni. Tippek Sima tepsiben is meglehet sütni, nekem jobban bevált, mert a kuglóf formában a fele megégett. Tepsis megoldás…
…kuglóf formába öntjük. A maradékhoz hozzákeverjük a kakaót és a vizet, majd rácsurgatjuk a fehér masszára. Tanácsok: Egyszerű és nagyon finom. Őzgerinc formába is megsüthetitek,de akkor kettőbe! A receptet beküldte:…
…tojássárgákat, és jól összedolgozzuk. Óvatosan a masszába keverjük a felvert cukros tojásfehérjehabot. A tésztát beleöntjük a szilikonos kuglóf formába. Sütőben 25-30 percig sütjük. Sütés után a kuglófot hagyjuk a formában…
…és belisztezett kuglóf formába. A másik feléhez hozzáadjuk a kakaót (ha szükséges egy csöpp tejet önthetünk bele), és körbe ráöntjük az előző adagra. A legkisebb lángon 50-55 perc, de mindenképpen…
…majd mehet bele a mazsola. Kikent kuglófsütőbe tesszük, ismét megkelesztjük, és előmelegített sütőben, 160 fokon megsütjük. Sütés után porcukorral tálaljuk. Megjegyzés: A kuglófsütő kikenéséhez javaslom az olvasztott vajat, majd bele…
Hozzávalók elkészítés:100 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-50 perc Joghurtos-csokoládés kuglóf tortabevonó csokoládé 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 5 dl natúr joghurt 45 dkg finomliszt 2 evőkanál…
…kivételével egy tálba tesszük, habverővel simára keverjük. A massza felét a kivajazott-lisztezett kuglóf-formába töltjük, másik felébe kakaót teszünk és összekeverjük. Ráöntjük a “fehér” masszára a barnát, villával kicsit összehúzzuk és…