Vörösboros, duplán csokoládés kuglóf

…szintén a tésztába keverjük, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. 2. A masszát egy margarinnal kikent kuglóf formába töljük, és előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben…

Csokis-narancsos márványkuglóf

…egy kivajazott kuglófformába öntjük. Kanalanként hozzáadjuk a narancsos keveréket úgy, hogy egy kenőkéssel örvényeket rajzolunk bele (ez adja majd a márványmintázatot). A kuglófot sütőben 60-80 percig sütjük (tűpróbával ellenőrizzük), majd…

Vörösboros kuglóf II.

…a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. A masszát egy margarinnal kikent kuglóf formába töltjük, és előmelegített sütőben, közepes lángon, kb. 170 fokon sütjük. Hűlni hagyjuk. A mázhoz a kétféle…

Húsvéti kosártorta

…Egy kuglófformát kivajazok, meghintem zsemlemorzsával, beleöntöm a tésztát, majd 1 órát sütöm kb. 160-170 fokon. Ha kihűlt a kuglóf, a belsejét kiszedem úgy, hogy a külső forma megmaradjon. Ebbe töltöm…

Vörösboros-csokoládés kuglóf

…a borral együtt. Az étcsokoládét apróra vágjuk, vagy reszeljük, szintén a tésztába keverjük, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. A masszát egy margarinnal kikent kuglóf formába töltjük, és…

Vörösboros-mikicsokis kuglóf

…hűlt, a kuglófra kenjük. Ha megszilárdult, forró vízbe mártott késsel lehet szeletelni. Tippek Sima tepsiben is meglehet sütni, nekem jobban bevált, mert a kuglóf formában a fele megégett. Tepsis megoldás…

Mákos kuglóf

…egy 22 cm átmérőjű, zsiradékkal megkent kuglófformába öntjük. A másik feléhez egyenletesen hozzákeverjük a mákot, majd a masszát a sima tészta tetejére öntjük. Egy villával spirálszerűen márványmintát húzunk a két…

Diós kuglóf III.

…sütőport a lisztbe szórjuk, majd a tejföllel és az olvasztott margarinnal együtt a kikevert tojáshoz adjuk. Egy kuglófformát margarinnal kikenünk, zsemlemorzsával megszórjuk, majd a diós masszával megtöltjük. Előmelegített sütőben, a…

Mogyorós, diós, mandulás csoda kuglóf

…keverés mellet márványosra keverjük el a kakaót. Margarinnal kikenjük a kuglófformát és kilisztezzük, majd mogyoródarabokat szórunk a formába és beleöntjük a kuglóf tésztát, majd ráöntjük a maradék tésztánkat is. 40-50…

Mandulás kuglóf

…tojások felvert habját. A kuglóf formát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, kilisztezzük, és beleöntjük a tésztát. Előmelegített sütőben 170 fokon kb. 35 perc alatt készre sütjük. Ha kész, hagyjuk kihűlni, majd fordítsuk…