Rokfortos pogácsa

élesztő=összegyúrni. 1 órát pihentetni.Majd 2 ujjnyi vastagságúra nyújtani.Pogácsa formákat csinálunk belőle és így is pihentetni 20 percet. Közvetlenül sütés előtt pirospaprikás tojásfehérjével meg kell kenni a pogik tetejét.Erős lángon kell…

Kakaós kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tej 1 élesztő 1 tojás 2 evk. cukor csipet só 12 dkg margarin 50 dkg liszt Töltelékhez mazsola 1 teáskanál…

Csokis-kakaós csiga

…csokit csorgatunk a tejejükre. Ha a csoki megszilárdult, meg is porcukrozzuk kicsit. Megjegyzés: A receptet és a fotót Pestiné Farkas Márta küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák Bögrés kakaós csiga élesztő nélkül

Karácsonyi mézes-mazsolás-datolyás kenyér

…belekeverem a mazsolát és a kimagozott, felszeletelt datolyát. Az egészet püspökkenyér formába öntöm, és előmelegített sütőben 45-50 perc alatt megsütöm. Megjegyzés: Bármilyen aszalt gyümölccsel elkészíthető. A receptet és a fotót…

Csokis kenyér

Hozzávalók: 25 dkg vaj 25 dkg cukor 6 tojás 25 dkg reszelt csoki 25 dkg reszelt mandula 10 dkg liszt Elkészítés: A vajat a cukorral és a tojásokkal habosra keverjük….

Zöldséges kenyér

…helyettesíthetjük durvára tört dióval, mandulával, mogyoróval is. Mivel a zöldségek kalóriatartalma alacsonyabb, mint a liszteké általában, ennek a kenyérnek 10 dkg-jára így kevesebb kalória esik, mint a hagyományos kenyerek 10…

Rozmaringos ünnepi kenyér

Hozzávalók: 80 dkg finomliszt 20 dkg durumliszt 5 dkg sörélesztő 2 kk.só 1,2 dl extra szűz olívaolaj 20 dkg kimagozott, apróra vágott zöld olajbogyó 2 ek. rozmaring Elkészítés: A kétféle…

Próbáld ki!

Hozzávalók: kenyér, párizsi, vöröshagyma, tojás, tejföl, só, őrölt bors Elkészítés: Kivajazott jénaiba helyezek kettő félbevágott, lehéjazott, ujjnyi kenyérszeletet. Közepes vastagságú párizsit teszek mindegyikre, barnára fonnyasztott hagymakarikákkal borítom, tejföllel kenem, és…

Finom szendvics

…Összekeverjük a tejfölt, a mustárt, a borecetet, és megkenjük vele a kenyeret. Az alsó felére fektetjük a paradicsomot, a zsázsát, a szalámit, és megborsozzuk. Ráborítjuk a kenyér tetejét, és fogyasztjuk….

Cukkínikrémleves IV.

Hozzávalók: 40 dkg cukkíni 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj só bors görög fűszerkeverék 1 dl száraz fehérbor petrezselyem kenyér vaj tejszín Elkészítés: 10 dkg cukkínit szeletekre vágunk és félreteszünk….