Tortilla
Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 30 dkg kukoricaliszt 2 evőkanál étolaj só bors víz A töltelékhez: 40 dkg darálthús kukorica vörösbabkonzerv 1 tasak chili con carne paradicsom paprika uborka hagyma sajt…
kukoric/u00e1s
Tejfölös-kukoricás csirkemell
Hozzávalók: 40 dkg csirkemell 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 nagy pohár tejföl 1 mokkáskanál só 1 mokkáskanál éteízesítő 1/2 mokkáskanál pirospaprika 2 evőkanál olaj 1 konzerv kukorica…
Tejszínes-tárkonyos kukoricás pulykaragu
Hozzávalók: 60 dkg pulyka- vagy csirkehús 4 dl tejszín 15 dkg konzerv kukorica 1 evőkanál liszt só bors ételízesítő tárkony hagyma (ízlés szerint) Elkészítés: A hagymát az olajon megdinszteljük. Rátesszük…
Gombás-kukoricás-csirkés jégsaláta
Hozzávalók: 1 üveg bébi kukorica 30 dkg csirkemell 6 csiperke gomba 1 jégsaláta olívaolaj grillfűszer só bors Elkészítés: 1.) A csirkemellet megmossuk, felkockázzuk, besózzuk, megszórjuk grillfűszerrel, és egy teflonban kevés…
Tejszínes-kapros kukoricasaláta – 3-4 adag
Hozzávalók: 5 dkg vaj 1 doboz Bonduelle, vagy 40 dkg fagyasztott kukorica 1 evőkanál liszt 4 dl tej 1 dl tejszín citromlé só, cukor kapor Elkészítés: A vajban megpároljuk a…
„Mexicana” (Mexikói palacsinta)
…és egy kivajazott tuzálló formába teszem. 10 percre betolom a forró sütõbe. Forrón tálalom. A receptet beküldte: Rekus Hasonló kategóriák vizes piskóta kukoricalisztből lenmaglisztből kukoricalisztből recept túrófánk kukoricalisztből kakaoscsiga kukoricalisztbol…
Chilis bab Anikó módra
…Mikor a bab majdnem puha akkor rakom bele a kukoricát, oreganot. A kukoricának kb. 10 percig kell párolódnia, de azért sokszor kell átkeverni, ne hogy leégjen. Tanácsok: Ha nem konzervbabból…
Csilis pulyka kukoricával
…süritett paradicsom – 1 doboz lecsepegtett kukorica – so, bors, petrezsejem – 2 gerezd fokhagyma Elkészítés: A pulykamellet vagjuk fel kb 2×2 cm- es kockakra. Hamozzunk meg egy közepes nagysagu…
Tejszínes kukorica leves
Hozzávalók: 2 doboz kukoricakonzerv 7 dl víz 1 hús- vagy zöldségleveskocka 2 dl tejszín vaj 2 csipet fehérbors 2 teáskanál gyömbér 2 csipet só Elkészítés: Vajon megfuttatom a kukoricát (a…
Csirkemell kapros raguval
Hozzávalók: 2 csirkemell, 25 dkg mirelit kukorica, 1 fej hagyma, 2 dl tejszín, 1 dl húsleves, 5 dkg sütőmargarin, 1 csokor kapor, só, frissen őrölt bors Elkészítés: A csirkemellet kicsontozzuk,…